甘いカップケーキはもともとアメリカの料理の奇跡で、一人のミニケーキのように見えます。 紙の型で焼いた後、アイシング、クリーム、フルーツ、チョコレートで飾られます。 ゼリーの上にイチゴのカップケーキを作り、香りのよいカスタードで飾ることができます。そのような魅力的な小さな傑作を拒否することは困難です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 10個の場合：
- -ゼリー2袋;
- -卵2個;
- -バニラシュガー1包;
- -大さじ2 サワークリーム、砂糖、小麦粉のスプーン;
- -バター30 g;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー。
- カスタードの場合：
- -カスタードバニラクリーム1袋;
- -170 gバター;
- -大さじ1 スプーン一杯のコニャック;
- -いちご。
取扱説明書
1
卵を砂糖とバニラでふわふわになるまで泡立てます。 ゼリー、サワークリーム、柔らかいバターの乾燥混合物を追加します。 質量を均一にし、小麦粉、ベーキングパウダーを導入します。
2
カップケーキパンに紙のカプセルを入れ、生地の1/3を満たします。 カップケーキを160度で10〜15分間焼きます。 完成したカップケーキを冷やします。
3
カスタードバニラクリームのパケットを取り、指示に従ってクリームを準備します。 フィルムで覆い、室温まで冷却する。
4
クリーム用のバターをホイップし、徐々に完成したクリームに導入します。 ホイップの終わりに、スプーン一杯のコニャックを追加します。 クリームは均質で穏やかでなければならず、構造は安定している必要があります。
5
準備したカップケーキをクリーム（ペストリーシリンジを使用できます）、新鮮なイチゴで飾ります。 必要に応じて、アルコールに浸すか、ココアパウダーをふりかけます。
注意してください
ミニケーキは1時間で準備されます。