スリーブで焼くと、豚肉は独自のジュースで調理されます。 皿が燃えないように油を追加する必要はありません。 豚肉、分泌液を注ぐ時間を無駄にする必要はありません。 肉からの余分な脂肪は溶け、製品はほとんど食事です。 あなたが揚げ地殻のファンなら、調理の最後にスリーブを刺すことを忘れないでください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- 豚肉パルプ（1 kg）;
- ニンジン（2個）;
- 玉ねぎ（2個）;
- 醤油（大さじ4）;
- 液体蜂蜜（大さじ1）;
- ニンニク（2クローブ）;
- ジャガイモ（5個）;
- ビニール袋;
- スリーブ。
取扱説明書
1
豚肉を冷たい水ですすぐ。 ナプキンまたはペーパータオルで乾かします。
2
マリネを作ります。 ボウルに醤油と蜂蜜を混ぜます。 蜂蜜が濃くてよく混ざらない場合は、電子レンジまたはガスバーナーで軽く加熱します。 殻からニンニクのいくつかの皮をむき、プレスを介してマリネに絞ります。 全体をよくかき混ぜます。
3
洗って皮をむいたにんじんを長いスライスに切る。
4
肉片にナイフの薄い部分を刺します。 にんじん棒を刺し穴に挿入しやすくするために、斜めに挿入します。 豚肉を詰めます。
5
肉をビニール袋に入れます。 調理したマリネを注ぎます。 バッグから空気を抜き、しっかりと結びます。 マリネで豚肉をしゃべり、ピースの四方に均等に分配します。 豚肉の袋をボウルに入れ、漬物を冷蔵庫に入れます。 希望に応じて、20分から1日までの酸洗時間。
6
ジャガイモの皮をむきます。 円に切ります。 この料理では、小さな若いジャガイモ全体を使用できます。 汚れを落とすには、蛇口の下でブラシで洗うだけで十分です。 肌を削る必要はありません。
7
玉ねぎを輪切りにし、個別に分解します。
8
スリーブを準備します。 ロールから必要な長さを切り取ります。 片側をつまむ。
9
マリネした豚肉を袋から袖に移します。 オニオンリングで肉を均等に覆います。 ジャガイモを追加します。 留め金でスリーブのもう一方の端を固定します。 天板に置き、オーブンに1時間置きます。
10
オーブンから皿を取り出します。 スリーブの上部にナイフでいくつかの穴を開け、15分間オーブンに入れます。
11
完成した料理を大きな平らな皿に置き、新鮮なハーブを振りかけます。
役立つアドバイス
オーブンにセットする前にサイドディッシュをスリーブに追加しない場合は、すぐにスリーブに肉を漬けます。
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