1
サケの切り身を薄切りにし、クリームを追加し、2つの部分に分けた型に入れ、油を塗り、塩と胡pepperする。
2
これらの型に卵を1個入れます。 クリームを型にそっと注ぎます。 再び塩こしょうする。
3
金型をホイルで覆います。 卵とクリームを8〜10分間調理します。
4
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あなたが必要になります
- -サーモンフィレ250グラム
- -卵2個
- -濃厚クリーム大さじ4
- -キャビア大さじ4
- -黒胡pepper
- -塩
取扱説明書
1
サケの切り身を薄切りにし、クリームを追加し、2つの部分に分けた型に入れ、油を塗り、塩と胡pepperする。
2
これらの型に卵を1個入れます。 クリームを型にそっと注ぎます。 再び塩こしょうする。
3
金型をホイルで覆います。 卵とクリームを8〜10分間調理します。
4
サービングするとき、塩とコショウで味付けしたクリームを各パンに追加します。 サーモンキャビアとディルまたはコリアンダーで飾ります。