おいしいクラッカーは 、さまざまな飲み物と組み合わせて、子供のおやつに最適です。 突然走って来たガールフレンドにそれらを提供することは恥ではありません。 砕けやすく、口の中で溶けるだけで、クラッカーはあなたの家にアピールします。 一度焼くと、メニューに永久に残ります。
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あなたが必要になります
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- 3個の卵;
- 砂糖1カップ
- 250 gマーガリン;
- 0.5杯のソーダ;
- 酢
- 0.5小さじの塩;
- 小麦粉2.5カップ。
取扱説明書
1
砂糖が完全に溶解するまで、砂糖1カップと塩小さじ0.5杯の卵2個をミキサーで叩きます。
2
マーガリンをおろし器ですりおろし、ホイップを止めることなく砂糖卵混合物に入れる。 均一な質量が得られるはずです。
3
0.5杯のソーダを酢で鎮め、生地に加える。 すべてをよくかき混ぜます。
4
2.5カップの小麦粉をボウルに注ぎ、生地をこねます。 それを5つの部分に分け、それらから細長いパンを形成します。外観はスライスされたパンに似ています。
5
天板をベーキングペーパーで覆い、その上にパンを置きます。
6
卵1個を打ち、将来のクラッカーにシリコンブラシでグリースを塗ります。 180〜200度に加熱したオーブンで焼きます。 生地が上がり、金色になります。
7
まな板の天板から焼いたバーを慎重に取り外し、スライスにカットします。
8
天板にクラッカーを置き、再びオーブンに入れます。 両側を茶色くします。 おいしいクラッカーの準備ができました。 彼らはテーブルに熱くて冷たい提供することができます。
いってらっしゃい！
注意してください
オーブンでクラッカーを過度に乾燥させないでください。 彼らは快適な黄金色でなければなりません。
役立つアドバイス
生地を準備する前に、冷凍庫にマーガリンを入れます。 すりおろしやすくなります。
クラッカーを焼くための生地に、レーズンを追加できます。 必要に応じて、温水で事前にすすぎ、数時間浸します。 レーズンをペーパータオルで乾かし、小麦粉を巻き、完成した生地に加えます。 レーズンを均等に分配するために徹底的にかき混ぜます。
ナイフの先端の生地にバニリン、または好みに合わせて他のスパイスを追加できます。
ベーキングペーパーがない場合は、粘着フィルムで置き換えることができます。 天板で覆い、マーガリンでグリースを塗り、生地を広げます。
天板のサイズが許せば、生地を2〜3の部分に分けることができます。