最小量の植物油による高カロリーのミンチ肉パテの優れた代替品。 調理時間は30分かかり、指をなめるだけで味わえます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 1.スライスしたパン
- 2.サーモン
- 3.クリームチーズ
- 4.卵3個
- 5.ミルク大さじ1。
- 6.グリーン
- 7.パンくず
取扱説明書
1
スライスしたパンを取り、それから同じ形状の4つの偶数円-各カツレツにつき2つの円を切り取ります。 トースト用のパンは良いです。 丸い形が手元にない場合は、小さなガラスやゴブレットを用意して、切断する方がはるかに便利です。
2
カットサークルを取り、小さじ1杯のクリームチーズをその上に広げ、均等に分配します。
3
私たちはパンと同じ円でサーモンを切りますが、それらは厚さが薄いことが望ましいです。 次の層をチーズの上に広げます。
4
新鮮なハーブの小さな束を上に広げますが、それが突き出ないようにします。 それはディルまたはパセリにすることができます。
5
クリームチーズをもう1層塗ります。
6
2枚目のパンを上に置き、材料をよりよくくっつけ、パテが分解し始めないように軽く絞ります。
7
別のボウルで3個の卵を割って10mlの牛乳と混ぜます。
8
パン粉を別の小さなボウルに注ぎます。
9
または、まず卵と牛乳を入れたボウルにカツレツを完全に浸し、次にパン粉に入れて、すべてのカツレツを四方に散らします。
10
鍋を加熱し、両側が植物油で金色になるまで炒めます。 最小限のオイルが必要です。
役立つアドバイス
サーモンはソーセージに置き換えることができます。