卵は多くの栄養素と消化しやすいタンパク質の源です。 鶏の卵は準備がとても簡単で、さまざまな料理の材料です。 レモンと新鮮なハーブの卵サラダはとてもおいしくて香りがいいです。
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あなたが必要になります
- -8個の大きな卵。
- -マヨネーズ80 ml;
- -30 mlのレモン汁;
- -ディジョンマスタード大さじ;
- -新鮮なハーブのいくつかの枝（ミント、バジル、オレガノを使用できます）;
- -味の塩;
- -黒コショウをひとつまみ。
取扱説明書
1
ゆで卵とそれらを冷まし、緑を切る。
2
小さなカップに、マヨネーズ、レモン汁、ディジョンマスタード、塩、コショウを混ぜます。
3
冷やした卵を小片に切り、香り高いドレッシングと新鮮なハーブと混ぜます。
4
完成した料理はすぐに、または冷蔵庫で少し冷やして提供できます。 小さなライ麦ロールがある場合は、半分に切り、パン粉を取り除き、代わりにパンをサラダで満たします。
