結婚式のスープは結婚式のスープとして翻訳されますが、もちろん、結婚式などのお祝いでは、原則として最初のコースは提供されません。 むしろ、それは普通のイタリアのスープですが、牛肉、鶏肉、鶏肉のストック、たくさんのハーブ、パルメザンのようなハードチーズさえも組み合わせています。
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最初に、ミートボールを準備する必要があります。これには次が必要です。
1.牛肉約400グラム
2.鶏卵、ワンピース
3.パン粉またはパン粉の1/4カップ(昨日のロールを取りオーブンで乾燥させることができます)
4.ハードチーズ、パルメザンチーズ、大さじ2杯ほど
5.フレッシュまたはドライバジル、小さじ1杯、バジルは摂食せずに緑色に
6.玉ねぎ、片方の頭
7.味のする塩
8.コショウを味わう
牛肉は肉挽き器で転がし、次に玉ねぎを肉と一緒に転がすことができます。必要に応じて、玉ねぎを細かく刻んだりすりおろしたりすることができます。その後、鶏肉を肉、パン粉、乾燥バジル、すりおろしたパルメザン、塩、コショウに追加する必要があります
詰め物は滑らかになるまでよく混ぜてから、適切に打ち消します。 これを行うには、みじん切りにした肉をひとまとめにして集め、皿またはボウルに戻します。 このようなスローを最大15回行う必要があり、その後、ひき肉からミートボールを形成する必要があります。 これを行うには、手を濡らし、最初に小さじ1杯を取り、濡れた手で小さなボールを作り、それを平らなプレートに注意深く置きます。
スープに必要なもの:
•鶏肉の約1リットルまたは半分
•細かく刻んだほうれん草、200グラム
•スパイラルパスタまたはパスタ(パスタの種類は関係ありません)
•ニンジン
•タマネギ
•塩
•コショウ
•パルメザン
結婚式のスープを準備するには、まず鶏肉を煮てから、刻んだほうれん草を入れて沸騰するまで待ちます。 2つ目は、パスタまたはパスタを追加し、再び沸騰するまで待ってから、玉ねぎとニンジンを細かく刻んだものをすべて追加することです。 繰り返しますが、スープが沸騰するまで待ち、ミートボールを入れる必要があります。
ミートボールは、沸騰しないように最後に追加する必要があります。同じ理由で、スープも慎重に穏やかに混ぜる必要があります。 スープが沸騰したらすぐに、弱火で約10分間調理し、蓋をしっかり閉める必要があります。
スープを出すときは、ハーブとすりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。
豊富な食材にもかかわらず、スープは濃厚でおいしいことがわかり、すべての野菜と肉は互いに調和しています。