誰もが、長年の実績のある毛皮のコートの下のニシンを知っています。 しかし、他にも多くのニシンのサラダレシピがあり、それらは「エレガント」以上のものです。 サラダの味は、使用するニシンの種類に大きく依存します:塩漬け、塩漬け、または軽く塩漬け。 最も重要なことは、骨をきれいに洗って、おいしいサラダを食べる過程を妨げないようにすることです。
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ニシンの野菜サラダ
成分
-塩漬けのニシン1個;
-ジャガイモ2個;
-ニンジン1個、ビート1個、卵1個。
-250 mlのマヨネーズ;
-パセリとディルの0.5束。
ニシンの皮をむき、切り身を分け、小片に切る。 魚をニシンに均等に入れ、マヨネーズを塗る。 野菜と卵をゆで、皮をむく。 ジャガイモを立方体に切り、ニンジンを大きなおろし金でビートでこする。 ポテトの層をニシンの上に置き、マヨネーズを塗る。 にんじんをポテトに乗せ、マヨネーズでもう一度油を塗り、ビートを入れてマヨネーズで油をさします。 卵を丸く切り、サラダをのせます。 準備したサラダにパセリとディルを振りかける。
ニシンのマッシュルームサラダ
成分
-塩漬けのニシン1個;
-漬けキノコ100 g;
-マヨネーズ100 ml;
-ジャガイモ2個;
-キュウリのピクルス1個;
-牛乳のグラス;
-新鮮なパセリの束。
ニシンの皮をむき、種を取り除き、切り身を牛乳に浸します。 それから薄いストリップに切り、ニシンに置きます。 ジャガイモを皮でBで、冷やし、皮をむき、立方体に切り、魚の上に置く。 キノコを小さく切り、ジャガイモをのせ、マヨネーズを注ぐ。 ピクルスを切り、サラダの上に置きます。 準備したサラダにパセリを振りかけ、盛り付けます。