おいしく、香りがよく、最も重要な健康的なデザートであなたの愛する人を驚かせたいですか? 彼らのためにカボチャのジャムを作ります。 自家製の御treat走は、美しい色とユニークな味であなたを魅了します。
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あなたが必要になります
- かぼちゃ1 kg;
- 砂糖500 g;
- 干し杏300 g
取扱説明書
1
かぼちゃのジャムを作るには、それほど固くない果物を取ります。 野菜を洗い、皮を取り除き、種子をきれいにします。
2
準備したカボチャを粗いおろし金でおろします。
3
乾燥したアプリコットをよくすすぎ、沸騰したお湯に5〜7分間浸し、水から取り出して4つに切ります。 粉砕しないでください。ドライフルーツはかぼちゃのジャムで気持ちがいいはずです。
4
干し杏とかぼちゃを、ジャムを作る予定の鍋に入れます。 食べ物に砂糖を振りかけ、15分の時間をかけておやつを与えます。 この間、干し杏とかぼちゃがジュースを出します。
5
時間が経過したら、パンをガスの上に置き、絶えず攪拌しながらジャムを沸騰させます。 熱からデザートを削除します。
6
5時間間隔で上記の手順を3〜4回繰り返します。 そのような調理の後、カボチャは柔らかくなるはずです。
7
完成したカボチャのジャムを滅菌瓶に入れ、蓋をして巻き上げます。
8
冬にデザートを保存する予定がない場合は、ジャムをきれいな瓶に入れ、蓋をしっかり閉めて冷蔵庫に入れるだけです。
役立つアドバイス
カボチャとジャムでは、乾燥アプリコットだけでなく、オレンジ、レモンも追加できます。 柑橘類の成分を使用すると、御treat走は辛口のメモを獲得します。