ウェーハ製品は、料理によく使用されます。 ウェーハの助けを借りて、ケーキ、ロール、角、ケーキなどの本格的な菓子を作成できます。
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ワッフルは、素晴らしい朝食、ランチ、または午後のおやつとしても役立ちます。 ウェーハはサンドイッチのように作られ、例えばおろしチーズとトマトが詰められます。 ワッフルを甘いクリームで満たすと、お祝いのお祝いのデザートを心配する必要がなくなります。 家でワッフルを作るのは簡単です。 いわゆるワッフルアイロンが必要になります。これはどの家電店でも購入できます。
自宅で甘い詰め物でウェーハを作るには、次の材料が必要です。
テストの場合:45グラムのバター(パックの3分の1または大さじ3)。 砂糖50グラム(大さじ2); 塩小さじ1/4; 卵2個 小麦粉150グラム(1カップ); 1カップ30-35%クリーム; 牛乳1カップ。
詰め物の場合:果物; 砂糖1カップ カッテージチーズ1パック(180 gr。)。
•水浴でバターを溶かします。
•砂糖と塩を追加します。
•ミキサーで結果の質量を叩きます。
•塊を打つために止まることなく卵を打ちます。
•小麦粉をふるいにかける。
•小麦粉とクリームをマスに追加します。
•材料を混ぜます。
•コップ一杯の牛乳を注ぐ。
•ワッフルアイロンをオンにし、5分間加熱します。
•生地の薄い層をワッフルアイロンに注ぎます。
•ワッフルが赤面になるまで焼きます。
•果物を切ります。
•カッテージチーズと砂糖を果物に追加します。
•材料を均一な塊に打ちます。
•充填が完了した2つのウェーハを広げ、放冷します。
•ワッフルに特定の形状を与えたい場合は、それらが熱いうちにチューブまたはホーンに丸め、それらを開始し、その後も放冷します。
ワッフルベースのおいしいスナックを作るには、次のものが必要です。
テストの場合:砂糖を除く同じ成分。 また、塩の小さじ4分の1の代わりに、生地全体にスプーン全体を追加します。
充填用:トマトソース; 300グラム クリームチーズ; 500グラム ハム。
•熱い既製のウェーハを天板に広げます。
•トマトソースを全体に広げます。
•ハムを切る。
•貯水池に均等に分配します。
•チーズのトップコート。
•詰め物を持って、フォーメーションをチューブに静かに転がします。
•冷蔵庫にチューブを数時間入れます。
•冷蔵庫から取り出して細かく切ります。
•テーブルに冷やしてお召し上がりください。
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