食欲をそそる豚カルビがテーブルを飾ります。 この料理は、野菜とハーブのメインディッシュとして、およびスナックとして提供できます。 香ばしくてジューシーで美味しい肉は、最も厳しいグルメを満足させます。
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取扱説明書
1
リブをセグメントにカットします。
2
半分火が通るまで、軽く塩水で煮ます。
3
ワインを少し加熱して蜂蜜を溶かします。 蜂蜜を追加します。
4
ワインにレモン汁を絞り、カルダモンをひとつまみ加え、挽いた黒胡groundを加える。
5
ブイヨンからrib骨を取り除きます。 ブイヨンを排出させます。
6
リブをワインソースで広げます。
7
リブを油を塗ったベーキングシートの上に置きます（ベーキング用の箔の上にできます）。
8
天板を180度に予熱したオーブンに15分間置きます。
9
15分後、肉を取り除き、ソースのブラシでリブに油を塗ります。
10
黄金色になるまでさらに5分間オーブンに入れて茶色にします。
11
新鮮な野菜とハーブを添えて熱いリブを添えます。 いってらっしゃい。
注意してください
調理する前に、スパイスと添加物のリブを数時間または一晩調理する方が良いでしょう。 オーブンで焼くときは、リブから脂肪が排出されるベーキングシートを置きます。
役立つアドバイス
リブを焼くプロセスでは、それらが漬けられたソースを注ぐ方が良いです。