ポテトチップスとカニのスティックのサラダは、グルメやオリジナルのスナックのおいしい料理が大好きな人の間で非常に人気があります。 そのようなサラダを作るための材料は手頃な価格で非常に予算が安く、調理方法は調理の分野で特別なスキルを必要としません。
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カニのスティックとチップのクラシックサラダは、お祝いテーブルのオリジナルの前菜です。 その繊細な味の秘trickは、柔らかい製品とスパイシーなサクサクしたポテトチップスの組み合わせに成功していることにあります。 まだ想像力があり、それをアレンジするのが面白い場合、そのような前菜は大人と子供の休日を完璧に飾ります。
必要な製品：
- 200グラムのカニスティック;
- 中程度の自家製トマト3-4個;
- 卵4個
- 75-100グラムのチップ;
- ハードチーズ100グラム;
- 軽いマヨネーズまたはサワークリームを味わう;
- ディル、青ネギ、装飾用のオリーブ。
ステップバイステップのレシピ：
- 卵を7〜10分間ゆで、卵黄が激しくゆでられるようにします。 冷たい水を注ぎ、5分間放置します。 卵が冷めたら、殻は簡単に取り外せます。 その後、卵を細かくみじん切りにします。
- 卵からだけでなく、パッケージングやグラインドから無料のカニスティック。
- サラダでの過剰なジュースを避けるために、熟していないトマトを使用することをお勧めします。同じ目的で、細かく切りすぎてはいけません。 指先にまだジューシーなトマトが残っている場合は、サラダに柔らかい芯を追加せずに、硬い部分を使用することをお勧めします。 いずれにせよ、これは全体像に影響せず、サラダの美味しさを低下させることはありません。 グルメの場合、トマトを沸騰したお湯に注ぎ、野菜の表面から薄い皮を取り除き、この形で崩れることをお勧めします。
- 中おろし金でハードチーズをすりおろす。
- 完成したスナックを飾るために使用する前に、緑を洗い、乾燥する方が良いです。 また、サラダの黄色い表面を黒い滴で傷つけないように、瓶からオリーブを手に入れるか、少なくともそれらからジュースを排出することをお勧めします。
- 私たちは段階的にサラダを集めます：砕いたカニの棒を幅の広いプレートの底に置き、側面とマヨネーズを塗ってください。 苦労しないように、スプーンで包帯を層全体に均等に分配するために、マヨネーズでパッケージに小さな穴を開け、サラダの所望の層に薄いメッシュを適用することができます。 ジャーパッケージにドレッシングを入れている場合、またはマヨネーズの代わりにサワークリーム/低脂肪ヨーグルトを使用している場合は、角に小さな穴を開けてビニール袋に入れることができます。
- 次に、トマトを入れます。 トマトが追加のジュースを入れないように、この層に塩を塗って潤滑する必要はありません。
- 卵の層を追加し、マヨネーズネット、塩を作ります。
- 次に、すりおろしたチーズを広げ、ドレッシングで覆います。
- 麺棒でチップを粉砕し、パン粉を袋に入れるか、フィルムを覆い、パン粉が異なる方向に散らばらないようにします。 サラダを飾るために、花びらにいくつかのチップ全体を残します。
- チーズの含浸層にチップの層を広げます。
- 私たちはサラダの外にヒマワリを作ります。チップのシート全体をプレートの円に置きます。花びらとそれに沿って切ったオリーブはヒマワリの芯を盗みます。 下の写真のようにレイアウトできます
マヨネーズのセルを作り、各マスにオリーブを入れることができます
