ソバのおridgeは間違いなく健康的な料理です。 おridgeは、牛乳と砂糖、マッシュルーム、グレービーと共に消費されます。 しかし、それはおremainsが残っていることが起こります。 簡単に、しかし非常においしい料理を作ることができる残留物から、急いで捨てないでください。
レシピを選ぶ
そばのキャセロールと肉
あなたが必要になります：
-ソバのおridge-大さじ2;
-ゆで肉-500 gr;
-タマネギ-1頭;
-サワークリーム-大さじ3-4;
-マヨネーズ-100 gr;
-ハードチーズ-100 g;
-塩、乾燥ニンニク;
-テスト用のベーキングパウダー-小さじ1/2。
-ひまわり油。
タマネギを細かく刻み、フライパンで3〜4分間炒め、この時点で肉を小さな立方体に刻んでタマネギに加えます。 タマネギと肉をボウルに入れ、冷まし、サワークリームを加えて混ぜます。
ソバのおridgeをマッシュポテトに変え（ブレンダーまたはミートグラインダーを使用できます）、マヨネーズ、チーズ、おろし、塩、ニンニク、ベーキングパウダーを加えます。 すべてを徹底的に混ぜます。 ひまわり油でグラタン皿を滑らかにし、そばの塊の半分を広げ、詰め物を入れ、残りの塊で覆います。 フォームを180〜200度に予熱したオーブンに入れ、20〜25分間焼きます。
ジャガイモと赤身のカツレツ
成分
-ソバのおridge-大さじ2;
-生のジャガイモ-2-3個;
-塩、コショウ;
-ひまわり油。
ジャガイモの皮をむき、中のおろし器ですりおろし、ジュースを少し絞る。 ソバのおridgeをボウルに移し、おろしポテト、塩、コショウを味に加え、よく混ぜます。 得られた塊からカツレツを形成し、蓋の下の両側で金色の茶色になるまで揚げます。
コンデンスミルク入りそばそば
あなたが必要になります：
-ソバのおridge-大さじ1;
-卵-1個;
-コンデンスミルク-大さじ1-2
-ひまわり油。
おbowlをボウルに入れ、卵を割って、コンデンスミルクを注ぎ、よく混ぜます。 フライパンで油を沸騰させ、大さじで結果の塊を広げます。 両面のフリッターを2〜3分間炒めます。
そばパンケーキ
それらを準備するには、次のものが必要です。
-ソバのおridge-大さじ2;
-卵-2個;
-牛乳-大さじ1
-砂糖-大さじ2;
-バター-30 gr;
-小麦粉-大さじ1/2
-ベーキングパウダー小さじ1/2
おridgeを砂糖と混ぜ、肉挽き器でスクロールします。 出来上がった塊（ピューリー）に牛乳と卵を加え、よく混ぜます。 ベーキングパウダーを小麦粉と混ぜ、マッシュポテトに少量ずつ注ぎ、生地をこねます。 ひまわり油を塗った鍋を加熱し、ひしゃくで生地を注ぎます。 パンケーキは両側で2分間揚げられます。 完成したパンケーキにバターを塗ります。
