美味しくバランスの取れた-それはまさにヨーグルトドレッシングのチキンサラダについて言えることです。 サラダはディナーや軽食に適しています。
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あなたが必要になります
- -白菜350 g;
- -1/2赤と黄色のピーマン;
- -中リンゴ2個;
- -20 mlの植物油;
- -ニンニクのクローブ;
- -鶏肉250 g;
- -いくつかの細かい海塩。
- -小さじ1/2 挽いた黒胡pepper;
- -ナチュラルヨーグルト125 ml;
- -小さじ2 ディジョンマスタード;
- -小さじ1 そば蜂蜜;
- -小さじ1 乾燥ディル。
取扱説明書
1
レタスの葉をよく洗い、乾燥させ、細いストリップにカットします。
唐辛子は種から皮をむき、半分赤と黄色に切る。 ピーマンのいずれかを使用できますが、2種類のサラダを使用すると明るくなります。 唐辛子の半分を細いストリップに切ります。
2
リンゴを皮と種子からはがし、細いストリップに切ります。 ボウルにみじん切りのピーマン、リンゴ、レタスを入れ、リンゴの色が失われないように少量のレモン汁を振りかけます。
3
私たちは肉を洗い、乾燥させ、細いストリップ、塩、コショウに切ります。
4
フライパンで植物油を加熱し、刻んだニンニクを炒め、取り出します。 中火で約7分間、ニンニク油で肉を炒めます。
5
サラダドレッシングを準備しています。 カップに125 mlのナチュラルヨーグルトを混ぜ、
ディジョンマスタード小さじ2杯、そば蜂蜜小さじ1杯、乾燥ディル小さじ1杯。 必要に応じて、ヨーグルトをサワークリームに置き換えることができます。
6
野菜のボウルに、揚げた鶏肉を入れ、ヨーグルトドレッシングで味付けし、よく混ぜます。 必要に応じて、サラダを飾るために少量の肉を残すことができます。