チーズなしでは生きられない場合は、このケーキを焼いてください。熟成した「チェダー」の明るい味は、マスタードのスパイシーなノートを引き立てます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉270 g;
- -小さじ2 ベーキングパウダー;
- -小さじ2 マスタード;
- -大さじ1 砂糖
- -牛乳225 ml;
- -卵2個;
- -小さじ0.5 塩;
- -大さじ3 植物油;
- -300 gのチェダーチーズ。
取扱説明書
1
オーブンを180度に設定し、長方形のケーキパンを準備し、シリコンブラシを使用して植物油で軽く油を塗り、小麦粉を振りかけます。
2
おろし金でチーズをこする。 すりおろしたチェダーを大さじ2〜3杯分取っておき、上に振りかけます。
3
小麦粉をベーキングパウダーと一緒に深いボウルに移し、少量の塩と大さじ1杯の砂糖を加えます。 よく混ぜます。
4
最低速度のミキサーボウルで、卵をミルク、マスタード、植物油で滑らかになるまでつぶします。
5
液体成分の混合物を乾燥成分に注ぎ、生地をこねます。 質量は非常に乾燥していることが判明する可能性があります。この場合、牛乳を希望の濃度に加えるだけです。 また、これらの目的のために、サワークリームを使用できます。
6
すりおろしたチェダーを生地に加え、よく混ぜます。
7
準備したフォームに生地を入れ、45分間オーブンに送ります。 準備ができたケーキはバラ色でなければなりません。
8
調理の約10分前に、カップケーキに細かく刻んだチーズを振りかけます。 ベーキングプロセスでケーキの表面にひびが入った場合（これが発生する場合があります）、このようにしてマスクすることができます。
9
準備したケーキを完全に冷やし、室温で一晩放置してから、小分けにして提供します。 このパンは温かくても冷やしても美味しいです！