多くのグルメは、心地よいオレンジ色のコアントローリキュールによって抑えられています。 飲み物の主な特徴は、熟したオレンジと砂糖の興味深い組み合わせです。 酒を作るための元のレシピは、極秘に保管されているため、見つけることはできません。 しかし、ワインメーカーは、この有名なオレンジの飲み物を自宅で繰り返すことができるいくつかの方法を見つけ出し、開発しました。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ウォッカ-1/2リットル、
- 熟したオレンジ-3個、
- -水-400 ml、
- 砂糖-400グラム、
- シナモン-1本。
取扱説明書
1
オレンジを流水ですすぎます。
2
鍋に400mlの水を注ぎ、400gの砂糖を加え、適度な熱を加えます。 シロップが焦げないようにかき混ぜます。 砂糖は完全に溶解する必要があります。 完成したシロップを熱から取り除きます。
3
オレンジから皮（皮）を取り除きます。 皮を細かく切り、砂糖シロップに移して混ぜる。 シナモンスティックを追加します（シナモンがあまり気に入らない場合は、それなしでお酒を作ることができます）。
4
オレンジの果肉からジュースを絞って、鍋に注ぎます。 10分間注入します。
5
ウォッカをフライパンに注ぎます。 よく混ぜて、液体の塊を密閉した瓶に注ぎます。
6
飲み物と一緒に缶を涼しい場所（できれば暗い場所）に4日間入れます。 毎日酒の瓶を振る。
7
4日後、2〜3層のガーゼで酒をろ過します。 フィルタリングするとき、ガーゼは汚れるので、変更する必要があります。
8
清潔で乾燥したボトルに酒を注ぎます。 涼しい場所で5日間酒を取り除きます。 濃い飲み物が必要な場合は、ボトルを1週間暗くて涼しい場所に置いておきます。