多くの異なるベリーとフルーツの中で、スイカが非常に人気があります。 これは、この文化が利用可能であり、味が良いためです。 本物の砂糖スイカは、それらを食べる人に大きな喜びを与えます。 しかし、そのような品種の中から熟したジューシーな標本を見つける方法は？
レシピを選ぶ
スイカは体に非常に有益です。 尿路の病気を防ぎ、腎臓と腸を浄化するために使用できます。 また、減量や空腹時のダイエット製品としても適しています。
スイカを選ぶときは、購入時期に多くの注意が払われます。 8月上旬に購入する場合は注意してください。 通常、スイカの熟成は8月下旬に発生し、10月まで続きます。 この期間中、ジューシーで熟したスイカを安全に購入できます。
スイカは、不適切に保管された場合、有害な微生物にさらされます。 したがって、購入する前に、これらのひょうたんの保管場所に注意してください。 閉じたパビリオンまたは店舗、またはテントで購入する価値がありますが、地面から少なくとも20 cmの高さに設置するための必須のラックが必要です。
今、私たちはスイカの選択に直接行きます。 最初に、目視検査を行います。 凹みや亀裂があると、有害な微生物が発生する可能性があります。 したがって、選択したインスタンスを慎重に検査してください。 スイカは性別が異なることが知られています。 まず第一に、スイカの少女はスイカの少年よりもはるかに小さいですが、彼らはより良い味の特徴と小さな種子の存在を持っています。
熟したスイカのもう1つの特徴は、乾燥した黄色い尾の存在です。 緑色の場合、スイカがまだ成熟していないことを意味し、購入を拒否する必要があります。 そして、スイカは大きすぎてはいけません-水分が多く熟したスイカには7-8キログラムが理想的です。 熟したときに地面に横たわる側に大きな斑点がある場合、それらも明るいはずではなく、黄色またはオレンジ色である必要があります。 また、スイカの表面全体に明るい斑点があることが望ましいが、配色は飽和しているべきであり、ストライプは互いに目立つべきである。
このベリーの熟度を決定する別の一般的な方法は、効果音です。 軽く叩くと、はっきりとした音が出ます。 これは、このスイカの良好な熟成を示しています。 また、絞ると、両側でわずかなパチパチという音が聞こえます。
そして最後に、スイカを水の中に落とすことができるなら、それをしてください。 浮上している場合は、熟していておいしいことを意味します。
スイカを買うときは注意してください。 承認待ちでない場所で購入する場合は、このベリーを販売するための証明書を要求してください。 製造業者と年齢に加えて、硝酸塩と他の物質の含有量を示す必要があります。 これにより、低品質の購入が回避されます。
スイカの硝酸塩は地殻の近くに含まれていることを忘れないでください。疑わしい購入後の悪影響を避けるために、スイカの中核だけを食べてください。