キノコとチーズで鶏の胸肉を炒める方法

鶏肉は、軽い肉を好む人に愛されています。 鶏肉の最も注目すべき部分は胸肉です。非常に健康的でおいしいため、ダイエット食品の理想的な成分です。

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あなたが必要になります

• -3つの鶏の胸肉;

• -400グラム シャンピニオン;

• -120グラム おろしチーズ;

• -大さじ3杯のオリーブオイル;

• -35 gr。 小麦粉;

• -塩こしょう;

• -鶏肉120 ml;

• -バルサミコ酢の数滴;

• -小さじ半分のドライタイム;

• -澱粉大さじ3。

取扱説明書

1

各胸肉を2つの切り身に切ります。

2

きのこはプレートにカット。

3

ボウルに、小麦粉、塩、コショウを（味わうために）混ぜます。 この混合物の切り身を骨にします。

4

オリーブオイルで、フィレを両側で5分間炒める。 プレートに移行します。

5

同じオイルでキノコを小さじ半分の塩、バルサミコ酢、タイムで炒めます。 数分後、チキンブロスを注ぎ、時々かき混ぜながら約7分間キノコを煮ます。

6

でんぷんを加え、さらに2分間かき混ぜてソースを濃くします。 プレート上のキノコを移動します。

7

鶏肉をフライパンに戻します。 キノコを上に広げ、おろしチーズを振りかけます。 鍋に蓋をし、ゆっくり火で5分間調理してチーズを溶かします。

8

お気に入りのサイドディッシュで鶏肉を提供します。