カニのサラダは、料理にカニ肉を使用しますが、そうでない場合は、この珍味をカニスティックに静かに置き換えてください。カニスティックは現在、どの店でも購入できます。 タラまたはスケトウダラの切り身から作られ、天然または同一の香料に浸されています。 カニ肉のこの安価な代替品は、主にサラダに使用されます。 天然のカニ肉の味に似た顕著な味は、このサラダを調理するためにそれらを使用することができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- カニスティックまたはカニ肉-300 g、
- 甘いリンゴ
- しかし、固体
- 「simirenko」を並べ替えます
- ゆでたトウモロコシ-1缶、
- 卵-4個
- 米-80-100 g、
- 白キャベツまたは北京キャベツ-100 g、
- チャイブ
- ディル
- 挽きたてのコショウ
- 塩
- オリーブオイルマヨネーズ-150 g
取扱説明書
1
ご飯、すすぎ、0.5リットルの水を入れて調理する。 水が沸騰したらすぐに、弱火で10分間、さらに最低5分間沸騰させます。 ストーブからフライパンを外し、米をさらに10分間立てて水を切ります。 ご飯を小さな穴のあるザルまたはふるいに投げ入れ、冷たい水で洗い流します。
2
大きなボウルを取り、その中にご飯を落とします。 とうもろこしの缶を開け、ジュースを抜き、中身をボウルに注ぎます。
3
卵をゆで、冷やして細かく刻む。 リンゴの皮をむき、小さな立方体に切ります。 キャベツを細かく刻み、そっと絞ります。 すべてをボウルに入れます。
4
サラダに本物のカニ肉がある場合は、そこからキチンプレートを慎重に取り外します。 肉やカニのスティックを小さく切り、ボウルに加えます。
5
ねぎとディルを細かく刻み、ボウルに加え、コショウを振りかけ、マヨネーズを注ぎ、すべてを混ぜます。 ボウルを30分冷蔵庫に入れてからサラダボウルに入れ、その下にレタスの葉を飾りとして置くことができます。
役立つアドバイス
カニスティックは、冷蔵したものと大豆を含まないものを使用することが好ましい。