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あなたが必要になります
- -小さなジャガイモ800グラム
- -バター50-60グラム
- -セモリナ粉100グラム
- -黒胡pepper小さじ3分の1
- -ひとつまみのホップスネリまたは他のスパイスの混合物
- -植物油
取扱説明書
1
ジャガイモをすすぎ、必要に応じて皮をむきます。 大きな塊茎は半分にカットされます。
2
ジャガイモをフライパンに入れ、水で満たし、半分調理されるまで調理します（消化しないでください）。
3
ジャガイモを鍋から排出します。 バターを溶かします。 各塊茎をフォークで突いて、オイルに浸し、セモリナ粉をまぶします。
4
ポテトをグラタン皿に入れ、植物油を塗り、セモリナをまぶします。 Suneliホップに塩とコショウで味付けします。
5
オーブンで200度で40分間焼きます。 ジャガイモは独立した料理として、またスナックとしてはニシンやピクルスが適しています。