健康的な牛肉、トマト、チーズ、バジルのこの驚くべき組み合わせは、誰もが夢中になります！ バーガーは準備が簡単で、1〜2〜3個食べられます。 これらの材料から、6つのハンバーガーを取得します。
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あなたが必要になります
- -ハンバーガー用の6個の丸パン。
- -牛肉1.2 kg;
- -タマネギ1個;
- -味に塩とコショウ;
- -バジルの葉;
- -モッツァレラチーズ250 g;
- -3個 トマト
- -100 gのケチャップ;
- -天日干しトマトの半分
- -ニンニク1片;
- -マヨネーズ100 g;
- -大さじ1 ペストソース。
取扱説明書
1
ソースで調理を開始します。 トマトソースの場合、必要なすべての材料をブレンダーで叩きます。 質量を均一にせず、製品を小片にしておくと、おいしくなります。 マヨネーズソースを作るには、マヨネーズとペストを混ぜます。
2
次に、パテの調理を開始します。 牛肉と玉ねぎを肉挽き器に通し、塩と胡pepperを加える。 すべてをうまく混ぜます。
3
ひき肉から、6つのカツレツを形成します。 5分間、植物油で予熱したフライパンでパテを炒めます。 揚げ具合は、好みに合わせて選択してください。 最初の面を揚げた後、パテを裏返し、準備した面にチーズの層を置きます。
4
これで、ハンバーガーのベースを準備できます。 パンを取り、中心に沿って切ります。 ハンバーガーは、パン、マヨネーズソース、バジル、トマトリング、チーズを上に載せたパテ、トマトソース、最後にパンの順に下から順番に収集します。