この料理は、フュージョン料理スタイルで作られています。つまり、東洋と西洋の料理の伝統を組み合わせています。 結局、サーモンのパンケーキはロシアの伝統的な料理であり、クリームチーズ、たとえばフィラデルフィアはアメリカ料理の伝統ですが、グルメ料理を提供する形式は日本料理（ロールまたは寿司に似ています）である可能性が高いです。 このモダンな料理の傑作はゲストから高く評価されます。
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あなたが必要になります
- 任意のレシピに従って焼き上げた既製のパンケーキ、6個、
- フィラデルフィアのようなクリームチーズ、
- わずかに塩漬けのサーモン、
- ディルまたはパセリ
取扱説明書
1
魚を約5ミリの厚さにスライスします。
2
グリーンを細かく刻みます。
3
パンケーキはクリームチーズと狭いストリップを広げた。
4
チーズのストリップに、サーモンのスライスを1つか2つ置き、ハーブを振りかけます。
5
パンケーキをチューブに丸めて、2つの部分に切ります。 寿司の形を提供したい場合は、より多くの部分にカットします。
役立つアドバイス
ロール状に並べる場合は、垂直に置き、ペストリー注射器を使用してクリームチーズを上に飾ります。
- サーモンとクリームチーズのパンケーキ
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