従来のキャベツロールの別のバージョン。 おMin、タマネギ、ニンジン、トマト、そしてそれらの間にキャベツの葉が入ったひき肉。 子供たちはしばしばそのようなキャセロールをキャベツケーキと呼びます。 いくつかの点で彼らは正しい。 彼女は本当にレイヤーケーキのように見えます。 このレシピは、普通のキャベツのロールを望まない、好まない、または単に「包む」ことができないすべての人に理想的です。
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ミンチ肉の成分は変更できます。 肉をご飯と組み合わせて、トマトソースのキャセロールを添えたり、ひき肉のおを調理したりできます。 味は最高です！
キャセロール製品：
•白キャベツ
•ミンチ肉（豚肉500 gおよび七面鳥肉500 g）
•赤玉ねぎ
•月桂樹の葉
•クローブ
•塩
•オリーブ30 ml
•フォームオイル
•ニンジン2個
•ニンニク、クローブ2個
•パール大麦、100 g
•オレガノ（乾燥可能）
•トマトジュース1缶
調理方法：
•深い鍋で水を沸騰させます。 ナイフの鋭い端でキャベツからコアを削除します。 キャベツを沸騰したお湯に入れ、10〜8分間調理します。
•グラタン皿の底と壁を油でこすります。 フォーム全体をゆでキャベツの葉で覆う必要があります。 残りの葉はレイヤーに使用されます。
•穀物を塩水でoilでます。 排水して冷まします。 細かく刻んだタマネギとニンジンを油で揚げます。 5分で十分です。 みじん切りのニンニク、調味料、トマトとともにソースを加えます。 すべての水分がなくなるまで煮込みます。 その後、質量が冷えるのを待ちます。
•深い容器で、肉、おridge、鍋の野菜を混ぜます。 塩、コショウを忘れないでください。
•葉の上にひき肉の3分の1を置き、キャベツの層を作り、再びひき肉を広げます。 充填が終わるまで繰り返します。 キャセロールの上部を葉で覆います。
•1時間半（140度）焼きます。 完成したキャセロールを広い皿またはトレイに移します。 ケーキのように切る。 できた！