ニンニクはタマネギ科に属する多年草です。 ニンニクの球根は、食べられて医療目的で使用される個々のクローブで構成されています。
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ニンニクの利点
ニンニクの構成には、次の要素が含まれます。
-繊維;
-タンパク質;
-脂肪;
-アスコルビン酸;
-微量元素;
-マクロセル;
-ビタミン;
-揮発性;
-硫黄化合物;
-エッセンシャルオイル。
ニンニクは、結腸の病気の治療にプラスの効果があります。 ニンニクジュースは、腸内での発酵と腐敗のプロセスを減らします。 したがって、肉や魚料理の添加物として使用することをお勧めします。
ニンニクを食べると、血中コレステロールを調節し、血液の形成を刺激し、高血圧を低下させます。 ニンニクを使用して、関節症、痛風、リウマチを治療します。
ニンニクには少量の有毒物質があるため、その使用は1日あたり3〜4丁に制限する必要があります。
ニンニクのフィトンチッドの含有量は、強力な殺菌特性を与えます。 つぶしたニンニクのクローブから目立つ部分は、酵母を破壊します。 同様に、それらは様々な微生物、下層菌、ブドウ球菌、連鎖球菌、および赤痢病原体に作用します。
ニンニクベースの薬は、消化を改善し、吸収を促進し、食欲を増進します。 ニンニクの注入は駆虫薬として使用されます。 ニンニクは、胆汁および消化酵素の形成を刺激します。 ニンニク抽出物を含む製剤は、慢性肝炎および胆嚢炎を胆汁分泌促進薬および下剤として治療するために使用されます。
生のニンニクは、母乳に特定の味と香りを与える可能性があるため、授乳中の女性が使用しないでください。
ニンニクのアリシンは風邪と戦うための素晴らしい方法です。 この物質の別のユニークな特性は、悪性腫瘍の形成を防ぐ能力です。 したがって、ニンニクの継続的な使用は、効果的な抗がん予防です。
ウイルス感染症の治療と予防のために、ニンニクは調理すると抗ウイルス特性を失うため、生で消費する必要があります。