多くの人々は、コーヒーがチコリに置き換わることができると考えています。なぜなら、これにより、身体は害よりも多くの恩恵を受けるからです。 しかし、植物由来のこの製品には、莫大な量で使用すると欠点があります。
レシピを選ぶ
他の薬草と同様に、チコリは独立して収穫して乾燥させることができます。 薬局で完成品を購入することもできます。 根には最も有用な特性があり、コーヒーの味を模倣するのは彼です（カフェインは含まれていません）。 したがって、高血圧のドリンクは安全です。 植物には、糖尿病患者が使用できるイヌリンが含まれています。
さまざまなビタミン（特にグループBおよび微量元素）がチコリに有用な特性を与え、以下に貢献します。
-免疫系の強化-チコリ酸は免疫力を高め、急性呼吸器ウイルス感染症の予防手段として使用されます。
-肥満との戦いの後の消化プロセスの回復;
-心臓および神経系の強化-チコリにはマグネシウム、カリウムが含まれ、血中コレステロールを低下させます。
-化膿性創傷の体の洗浄;
-心を落ち着かせる効果があります。
-腸疾患の治療;
-泌尿生殖器系の疾患の確率が低下します。
妊娠中の女性にチコリを使用しても危険はありません。 それどころか、鉄を含んでいるので貧血を克服できます。
さらに、チコリには葉酸が含まれています（1カップだけを使用すると、身体は1日の摂取量の半分を受け取ります）。
飲み物の禁忌：
-静脈瘤、咳の増加、胃炎、喘息に可溶性チコリを使用することは推奨されません。
-チコリにはアスコルビン酸が含まれているため、ビタミンCに対するアレルギーを引き起こす可能性があります。
-個々の不寛容。
有効期限と構成に注意する必要があります。 高品質の製品では、組成物には植物の粉砕された根が含まれている必要があります。 最も重要なことは、製品を沸騰したお湯に溶かさないことです（水はちょうど熱いはずです）。 水1カップあたり小さじ2 チコリ。 あなたは砂糖、ジャムまたはココアとミルクまたは蜂蜜を追加することができます-これは品質と特性を変えません。 身体に有用な物質を豊富にするには、1日4杯まで飲めば十分です。 さらに、チコリは子供の食事に含めることができます。