七面鳥の肉はあなたを元気づけることができるという点でユニークです。 七面鳥には、人間の体内で喜びのホルモンに変わる特別な物質が含まれています。 さらに、七面鳥の肉は食事です。 七面鳥のサラダを野菜とオリジナルのドレッシングで調理することを提案します。
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あなたが必要になります
- -七面鳥の切り身-500 g;
- -タマネギ-1頭;
- -オリーブオイル-大さじ6。 l。;
- -植物油-小さじ2;
- -チェリートマト-8個;
- -ピーマン(黄色)-1個;
- -マスタード-小さじ2;
- -レモン-1個;
- -砂糖-0.5 tsp;
- -レタスの葉-10個。
- -塩-0.5 tsp;
- -挽いた黒胡pepper-ピンチ。
取扱説明書
1
肉の準備。 七面鳥の切り身を水ですすぎ、軽くたたいて乾かします。 フィレットを小片に切ります。
2
鍋で植物油を加熱し、調理されるまで七面鳥を炒めます。 焙煎の終わりに、肉を塩こしょうします。 七面鳥のスライスをペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を吸収します。
3
料理ドレッシング。 タマネギの皮をむき、小さな正方形に切る。 レモン汁を絞る。 タマネギにレモン汁を注ぎ、5分間放置します。 マスタード、オリーブオイル、塩、砂糖、胡pepper、玉ねぎのみじん切り、残りのレモン汁を混ぜます。 よく混ぜます。 給油の準備ができました。
4
トマトとコショウを水で洗い、軽く乾かします。 トマトを薄切りにします。 コショウで、茎と種子を取り除き、薄いストリップにカットします。 レタスの葉を手で洗い、裂く。
5
レタスの葉を皿に置き、トマトのスライスを上に置き、七面鳥のスライスを均等に広げます。 コショウのストローでトップ。 完成したサラダドレッシングを注ぎ、40分間冷蔵します。 皿の準備ができました!