これは簡単なシチューオプションで、わずか20分で調理できます。 肉とキノコはこの料理を非常に満足させるものにし、少量のコニャックはそれをピリ辛さのヒントを与えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏の切り身2個;
- -シャンピニオン150 g;
- -タマネギの頭;
- -ニンジン;
- -コニャック50 ml;
- -100 mlクリーム;
- -植物油;
- -タラゴンの小枝2個;
- -味に塩と黒胡pepper。
取扱説明書
1
鶏肉の切り身を洗い、小さな立方体に切る。 キノコを洗い、6つの部分に切る。 タマネギとニンジンの皮をむき、さいの目に切る。
2
鍋に植物油を熱し、鶏肉を置き、黄金色になるまで炒める。 キノコと野菜を加え、中火でさらに5分間混ぜて調理します。
3
シチューに塩を入れ、コニャックを注ぎ、混ぜます。 3分後、クリームとタラゴンを追加します。 調理するまで肉とキノコを煮込みます。 出来上がったシチューをテーブルにチャーハンでご用意します。