カッテージチーズの料理は健康に良いだけでなく、非常においしいです。 シンプルでおいしいキャセロールを非常に高速に作ろう！
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私たちの多くにとって、カッテージチーズのキャセロールは健康的でおいしいデザートであるだけでなく、子供時代の象徴でもあります。
シンプルなカッテージチーズのキャセロールには、次のものが必要です。
カッテージチーズ0.5 kg、牛乳またはクリーム1杯、卵3個、砂糖100 g、バター50 g、小麦粉大さじ4（必要に応じて小麦粉をセモリナに置き換えることができます）。
カッテージチーズのキャセロール料理：
カッテージチーズにミルクを注ぎ、よくかき混ぜます。 カッテージチーズが粗い場合は、まずふるいで拭くか、つぶしてマッシュポテトを作る方が良いでしょう。
卵を砂糖で軽くたたき、カードの塊に加えます。 そこで、水浴で溶かしたバターと小麦粉を加え、再びすべてを完全に混ぜます。
得られた塊をグラタン皿に移し、180度に予熱したオーブンに入れます。 黄金色になるまで焼きます（約45〜55分）。
ホットまたはコールドを提供します。 熱いキャセロールにサワークリームを注ぎ、砂糖（またはシナモン）を振りかけ、ジャムで冷やすことをお勧めします。
有用なアドバイス：キャセロールにレーズンを追加することもできます（すすぐことを忘れないでください）。レーズンと豆腐チーズを使用することもできます。 レーズンの代わりに、他のドライフルーツ、たとえばドライアプリコットを使用できますが、小さくカットする必要があります。 また、カッテージチーズのキャセロールを果物、ゼリー、ライトクリームの缶詰で飾ることもできます。