ズッキーニは、図に従う人にとって理想的な製品です。 結局、100 gあたりのカロリーはたった24 kcalです。 これは、野菜の94%が水であるためです。
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あなたが必要になります
- -ズッキーニ-2個;
- -詰め物(牛肉または鶏肉);
- -ポテト3個;
- -ミルク-半リットル。
- -チーズ-200 g;
- -卵-2個;
- -バター-50 g;
- -小麦粉-4テーブル。 スプーン;
- -クルミ-50 g;
- -トマト-2個;
- -タマネギ-1個;
- -塩、スパイス。
取扱説明書
1
牛乳を小さな容器に注ぎ、小麦粉を加えてよく混ぜます。 鍋を弱火で置き、絶えず攪拌して厚くします。
2
ストーブから取り出し、オイル、塩を入れて混ぜます。 混合物が冷えている間に、ひき肉を炒め、玉ねぎ、刻んだトマト(またはトマトペースト)、スパイスを味わい、5〜7分間弱火で煮る。
3
ズッキーニとジャガイモの皮をむき、5 mm以下の薄いスライスに沿って切ります。 両側のスライスをすばやく炒め、ペーパータオルの上に置きます。
4
卵と刻んだナッツを、冷却した小麦粉と牛乳の混合物に加えます。
5
メインディッシュを準備するには、深い容器が必要です。 ズッキーニの半分に金型の底を置きます。 塩、上にジャガイモの層を置きます。
6
次に、ひき肉を敷き、残りのズッキーニを上に置きます。 小麦粉、ナッツ、ミルクのソースを皿に入れます。 粗いおろし金でチーズをすりおろし、皿の上に振りかける。
7
容器を180度によく加熱したオーブンに入れます。 皿は約50分間、黄金色になるまで調理されます。 調理後、皿を少し冷まし、切ってから出してください。