長い冬の後、私は夏に突入し、心からリラックスし、エネルギーで充電したいです。 また、おいしい夏の料理であなた自身と愛する人を喜ばせるためにも。 新鮮な野菜サラダは常に軽くて健康的な食べ物です。
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主婦が調理できるライトサラダのレシピを提供しています。
サラダ「柔らかさ」
必要なもの：新鮮なキュウリ3個、卵3個、レモン汁小さじ2、大さじ2。 サワークリーム、グリーン（ディル、パセリ）、塩のスプーン。
きゅうりを細かく刻みます。 卵をoilで、卵白を細かく切り、卵黄を挽く。 粉砕グリーンも小さくなります。 すべての製品、塩、レモン汁をかき混ぜ、サワークリームを加えます。 準備したサラダをスライドにして、ディルとパセリの小枝を飾り、おろした卵黄を中央に置きます。
サマーデイサラダ
必要なもの：キャベツ1頭、ニンジン2個、セロリ、キュウリ2個、ピーマン1個、ニンニク2片、オリーブオイル、塩。
キャベツを細かく細かくし、ニンジンを粗いおろし金でこすり、緑を細かく刻む。 キャベツはセロリとつぶしたニンニクによく合います。 キュウリとピーマンを小さく切ります。 オリーブオイルで料理に味付けをし、ごま油小さじ1杯を加えることができます。 サラダをかき混ぜ、皿に入れ、刻んだハーブを振りかける。
ヘルシーなサラダ
キャベツ半分、レタス1束、キュウリ1個、リンゴ1個、トマト1〜2個、皮をむいたクルミ3杯。 ソース：マスタード、オリーブオイル、コショウ、塩。
すべての製品を洗って乾かします。 唐辛子を中くらいの大きさに切り、キュウリとリンゴを中程度のおろしでこする。 キャベツを刻み、塩を加えてよくつぶします。 レタスの葉を手で引き裂き、トマトをスライスします。 すべての材料をボウルに入れてかき混ぜます。 ソースのために、レモン汁を絞って、マスタード、オリーブオイルを少し入れます。 塩と胡pepperで料理する。 ソースで味付けし、上に砕いたクルミを振りかける。
ビタミンサラダ
このサラダは甘酸っぱい味で、レシピはとても簡単です。
必要なもの：大根1個、ニンジン1個、新鮮なキュウリ2個、タマネギ1個、ディル、ネギ1個、ニンニク1片、大さじ1個。 酢大さじ、植物油、塩、砂糖。
製品を洗ってきれいにします。 大根、にんじん、きゅうりを粗いおろしにすりおろす。 タマネギを切り刻み、少し酢を加え、手で覚えて主張します。 刻み野菜とニンニク。 すべての材料をカップに入れ、砂糖、塩を少し加えます。 サラダを植物油で味付けします。