ティラミスはイタリアの多層デザートです。 イチゴのティラミスの調理は非常に簡単ですが、そのような食欲をそそるデザートの準備には多くの時間と労力がかかるように思えるかもしれません。
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あなたが必要になります
- 3人前の場合:
- -マスカルポーネ-100グラム;
- -コーヒー-100ミリリットル;
- -イチゴ-100グラム;
- -砂糖-30グラム;
- -卵1個;
- -6つのサボヤード;
- -ワインまたはイチゴ酒;
- -ココア。
取扱説明書
1
卵黄を砂糖で白くし、マスカルポーネと混ぜる。
2
白を個別に叩き、クリーミーな塊に静かにかき混ぜます。
3
コーヒーとアルコールを混ぜて、クッキーを素早く動かして含浸物に浸し、型に入れ、1/2クリームの混合物を上に置きます。
4
次に、刻んだイチゴ、クッキーの層、そして再びクリーミーな層を置きます。
5
デザートを一晩冷蔵庫に入れます。 その後、ココアパウダーを振りかけ、新鮮なイチゴを飾り、テーブルに送ってください。
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