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レシピ

スロークッカーで冬に向けて韓国のキュウリを準備する方法

スロークッカーで冬に向けて韓国のキュウリを準備する方法
スロークッカーで冬に向けて韓国のキュウリを準備する方法
Anonim

冬が近づくと、日没について考えるようになります。 冬にはどのように暖かい夏を思い出すことができ、缶詰の果物や野菜の香りを味わうことができます。 しかし、冬にスロークッカーで調理された韓国のおいしいとジューシーな韓国のキュウリの瓶を開くことほど良いものはありません。

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あなたが必要になります

  • きゅうり-3 kg;

  • ニンジン-500 gr;

  • ニンニク-2頭;

  • 塩-大さじ1.5 スプーン;

  • 酢9%-250 ml;

  • 砂糖-1/2カップ;

  • 植物油-250 ml;

  • 韓国人参の調味料-30グラム

取扱説明書

1

開始するには、キュウリを洗って薄いストリップにカットします。粗いおろし金を使用できます。 ニンジンも韓国人参のためにすりおろすべきです。 ニンニクを細かく刻む。 深いボウルですべてを混ぜた後、韓国人参、塩、砂糖、植物油の調味料を加えます。 マリネするものすべてを寒い場所に3〜4時間置きます。 30分ごとにマスを混ぜることを忘れないでください。

2

きゅうりをよくマリネした後、半リットルの瓶に入れます。 残りのブラインをすべてのバンクに均等に注ぎます。 次に、ジャーを蓋で覆い、マルチクッカーのボウルに入れて、「クック」モードで約10分間滅菌します。 次に、マルチクッカーから缶を取り出し、毛布または毛布で覆います。 銀行が完全に冷却されたら、印鑑のためにあなたの場所に移すことができます。 いってらっしゃい!

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