すべての休日は通常、ケーキで祝われます。 非標準の御treat走はかばんの形で準備することができます、そして、四半期の優秀な完成で男子学生を喜ばせてください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -6個の卵。
- -砂糖のグラス;
- -小麦粉1.5カップ;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー
- ケーキの層の場合：
- -250 mlクリーム（35-37％）;
- -カッテージチーズ250 g;
- -砂糖2/3杯;
- -バニリン小さじ0.5
- プロテインクリームの場合：
- -3匹のリス;
- -砂糖230 g;
- -水85 g;
- -水1/3杯;
- -ココア大さじ1-2杯;
- -クエン酸;
- -青と黄色の食品の色
- 充填用：
- -2-3バナナ;
- -3キウイ
取扱説明書
1
ケーキを作ります。 卵を卵黄とリスに分けます。 雪のように白くなるまで、高出力ミキサーで白を打ちます。 バニラとあらかじめ混ぜた砂糖を徐々に加えます。
2
その結果、緑豊かで安定した質量が得られます。 次に、ミキサーの速度を下げて、卵黄を1つずつ入れます。 内容物が均一な状態になったらすぐに、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えます。
3
次に、スパチュラだけで混ぜます。 長方形のグラタン皿を羊皮紙で覆い、生地を移します。 170°Cで約45分間焼きます。
4
ベーキングの終わりに、ビスケットパンをワイヤーラックに回します。 完全に放冷します。 ケーキを重ねるためのクリームを準備します。 カッテージチーズをふるいにかけ、砂糖を加えて混ぜます。
5
豆腐塊にホイップクリームを導入します。 果物の皮をむき、輪に切る。 ビスケットを縦半分に切ります。 結果の2つのケーキを互いに折ります。
6
ナップザックの形と前ポケットを切り取ります。 スクラップをパン粉に挽く。 少しクリームを加えた後、粘り気のあるビスケット塊が形成されるまで混ぜます。 クリームとフルーツのかばんケーキを重ねます。
7
ビスケットの塊からサイドポケットとハンドルを作ります。 クリームでサッチェルに部品を接着します。 プロテインクリームを準備します。 よく冷やしたタンパク質を安定したフォームに入れます。
8
中火で水と砂糖の鍋を置きます。 砂糖シロップを沸騰させた後、4分間検出し、クエン酸を注ぎます。 怠zyな泡になるまで3〜4分間調理します。
9
準備ができたシロップ（冷たい水の中のシロップの滴がその形状を保持する必要があります）タンパク質の塊に細い流れを注ぎ、10分間ミキサーで混合物を叩きます。 ココアを入れてください。
10
ブレードから分離した完成したクリームは、その形状を保持します。 クリームを使用する前に、約40分間冷蔵庫に入れる必要があります。構成を維持することをお勧めします。
11
タンパク質クリームを2つの部分に分け、各塗料に混ぜます。 ポケットとペンを除いて、ランドセルを青いクリームで覆います。 手でなめらかにすると、表面は滑らかになります。
12
食品の色がない場合は、クリームを製品で着色できます。 ピンクの色は、赤いジャムシロップを加えることで得られます。 ココアと茶色、ウコンと黄色。
13
星型アタッチメントを使用してペストリーバッグに黄色のクリームを充填し、最初にランドセルの輪郭、次にフロントポケットの輪郭を描きます。 最後に、サイドポケットに色を付けます。
14
細いチューブノズルでフロントポケットを飾り、文字と数字を描きます。 ハンドルをクリームで覆い、濡れた手で滑らかにします。 4-6時間冷蔵庫にケーキを置きます。
