緑豊かな熱いカリカリのパンケーキは、大人と子供の両方にアピールする素晴らしい朝食になります。 パンケーキが素晴らしかったので、酵母を使用する必要はまったくありません。 家族を喜ばせるために、この最愛の料理の準備に使用されるいくつかのトリックを知るだけで十分です。 さらに、パンケーキ用の生地を準備するには2分で十分です。
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あなたが必要になります
- ケフィアのパック(1リットル);
- 卵2個
- 小さじ1杯の塩;
- 小さじ1杯のソーダ;
- 大さじ1杯の砂糖;
- バニリンのピンチ;
- 小麦粉
取扱説明書
1
ケフィアを深い容器に注ぎ、ソーダを注ぎます。 ケフィアの天然の酸はソーダを消し去るので、酢を加える必要はありません。
2
ケフィアを塩、砂糖、卵、バニリンに加えます。 ミキサーですべての材料を完全に打ちます。 砂糖と塩が溶けたら、小麦粉を加えます。
3
結果として生じる塊は、流れないように十分厚くなければなりませんが、パンの上にそっと横になります。 そして、フリッターの生地が上がるのを待つことなく、すぐに調理を開始できます。