ハッシュブラウンは多くの人のお気に入りの珍味です。 サワークリーム、蜂蜜、砂糖、またはその他のおいしいサプリメントを含むパンケーキ、またはそれがなくても、あまり人気がありません。 パンケーキを焼くイースト生地を上げる必要があるため、それらを作ることはまったく難しくありません-主なことは時間通りに在庫することです。 そして一度もです。
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あなたが必要になります
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- 小麦粉-3カップ
- 牛乳-2カップ
- 卵-2個
- シュガー-大さじ1
- 塩-小さじ0.5
- 酵母-30グラム
- バター(バターまたは野菜)-1カップ
取扱説明書
1
小麦粉、牛乳、酵母から生地をこねます。 約1時間、湿ったタオルで覆われた暖かい場所に置きます。
2
生地の体積が2〜2.5倍になったら、卵、塩、小さじ1杯の油を加えます。 よく混ぜます。 さらに30分間、別のリフトに向かいます。
3
生地が二度目に上がったら、混ぜる必要はありません。 フリッターをすぐに焼く必要があります。 これを行うには、鍋(できれば鋳鉄)を温め、その上に油を入れる必要があります。
役立つアドバイス
スプーンで生地の次の部分をとる前に、水で湿らせてください。そうすると生地がくっつきません。