Solyankaはスラブのテーブルで名誉ある場所を獲得しました。 その準備にはそれほど時間はかかりませんが、その結果は最も洗練されたグルメを驚かせるでしょう。 料理の彩度は、さまざまな種類の肉の数に応じて、ホステスによって調整されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -牛の胸肉-700 g
- -ソーセージ-100 g
- -スモークチキン-200 g
- -ソーセージ-200 g
- -タマネギ-150 g
- -ピクルス-150 g
- -塩漬けキノコ-100 g
- -ニンジン-200 g
- -トマトペースト-30 g
- -サワークリーム-味わう
- -スパイス-挽いた黒胡pepper、ベイリーフ、塩
- -緑-ディル、パセリ、ケッパー
- -装飾-オリーブ、レモン
取扱説明書
1
あなたは牛肉の胸肉を煮て、タマネギとニンジン、黒胡groundとベイリーフをスープに加えます。 スープが調理されたら、ニンジンと玉ねぎを取り除きます。
2
骨から肉を分離し、それをストリップにカットし、そして、みじん切りにした肉を沸騰スープに投げます。
3
肉を調理するときは、ピクルスをストローで切り刻み、スープに入れます。
4
ソーセージ、チキン、ソーセージも細かく切り、熱い鍋で2分間炒め、スープに入れます。
5
タマネギとニンジンを金色になるまで炒め、トマトペーストを加え、これをすべて鍋に入れてスープを入れます。
6
きゅうりを細かく切り、スープに入れます。 再びコショウ、塩、ケッパーを追加します。
7
完成した料理をサワークリームに追加します。レモン、オリーブ、ハーブのスライスを飾ることもできます。