アップルパイに抵抗できない人のための別のレシピ。 砕けやすい生地、おいしいリンゴ、黄金のキャラメル-甘い歯の楽園のデザート。
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あなたが必要になります
- 基本事項：
- -175 gr 小麦粉;
- -85 gr。 粉砂糖;
- -ひとつまみの塩;
- -115グラム バター;
- -2個の卵黄（卵のサイズが中くらいの場合、3個の卵黄が必要です）。
- 充填用：
- -70グラム 甘sugar糖;
- -小麦粉大さじ;
- -小さじ1杯の挽いたシナモン;
- -リンゴ6個（約1.3 kg）。
- キャラメルの場合：
- -320グラム 甘sugar糖;
- -85 gr。 バター;
- -ホイップ用の厚いクリーム350 ml。
取扱説明書
1
小麦粉、塩、粉砂糖をベースに混ぜます。
2
バタースライスを追加します。 小麦粉と混ぜて卵黄を加えます。
3
生地をこね、ホイルで覆い、冷蔵庫に1時間入れます。
4
詰め物には、砂糖、小麦粉、シナモンを混ぜます。
5
リンゴを薄切りにし、乾燥した材料と混ぜます。
6
側面を含む直径22 cmの型を完全に覆うように生地を広げます。 リンゴをフォームに広げ、ケーキをオーブン（180°C）に75分間送ります。
7
このとき、キャラメルを準備します。 中火で加熱したフライパンに砂糖、バター、クリームを広げます。
8
美しく均一なキャラメルが得られるまでかき混ぜます。
9
完成したケーキをオーブンから取り出し、キャラメルをたっぷり注ぎます。
