カッテージチーズドーナツのレシピはシンプルで非常に迅速に調理されますが、おいしくおいしいことがわかります。 友人が電話で数時間のうちに訪問について警告する場合がありますが、そのような状況では、カッテージチーズドーナツはそのようなレシピの1つです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 500グラム カッテージチーズ;
- 卵2個
- 砂糖1カップ
- 小さじ1/2の塩;
- 1.5-2カップの小麦粉;
- 1.5杯のソーダ;
- レーズン
- 干し杏
- ナッツ
- バニラ
- レモンの皮-オプション。
取扱説明書
1
豆腐ドーナツは非常に少数の製品しか必要とせず、調理にまったく気取らない。 この料理のもう1つの利点は、カッテージチーズを取り除くことです。 あなたの食事を多様化し、あなた自身とあなたの家族を甘やかすには、レシピアルバムにレシピ「カードドーナツ」を書いてください。
2
カッテージチーズ、卵、砂糖、塩、ソーダ、小麦粉を混ぜます。
3
なめらかになるまで徹底的に混ぜ合わせます。 必要に応じて、レモンの皮、レーズン、干し杏、ナッツまたはバニラを追加できます。
4
鍋に油を熱し、熱を減らします。
5
ドーナツを形成する場合、組成に示されているよりも多くの小麦粉を追加する必要はありません。 凝乳ボールは濡れた手または小さじ1杯で成形できるので、凝乳塊はバラバラになりません。
6
豆腐塊をボールに転がし、小麦粉を転がします。内側にフィラー（レーズン、干し杏、ナッツ、皮、バニラ）を追加できます。
7
ボールのサイズは、直径が約3〜4 cmの大きすぎてはいけません。さもないと、中央が焼けない場合があります。
8
豆腐ボールを油で鍋に浸します。
9
平均温度を選択してください。低温では、ドーナツはより長く揚げられ、多くの油を吸収します。 温度が高すぎると、クラストはカリカリになり、コアを適切に焼く時間がない場合があります。
10
攪拌しながら、ドーナツを黄金色にし、ザルに移して余分な油を排出します。
11
粉砂糖を上に振りかける。 料理の準備ができました。
豆腐ドーナツの平均所要時間は約30〜40分です。
役立つアドバイス
ドーナツを閉じるのに十分な量の油がパンにあるはずです。 彼らは底とお互いに触れてはいけません。
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