残り時間が非常に少なく、心のこもった、しかし非常に軽い料理が必要なときは、ヨーグルトでパンケーキを調理できます。 この料理はあまり時間がかからず、子供用のメニューや家族の朝食に最適です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -卵1個;
- -小麦粉200 g;
- -添加物なしのヨーグルト200 g;
- -ベーキングパウダー1 g;
- -大さじ3。 l砂糖;
- -牛乳200 g;
- -味の塩;
- -粉砂糖20 g;
- -装飾用のベリーまたはジャム。
取扱説明書
1
深くきれいなカップを用意し、タオルで乾かします。 小麦粉をそっとふるいにかけ、生地にベーキングパウダーを加えます。 必要に応じて、通常のソーダに置き換えることもできます。 少量の塩を乾燥混合物に加えて混ぜます。
2
ヨーグルトを乾燥小麦粉混合物にそっと加えます。 天然の自家製ヨーグルトが最高です。 また、2.5％の脂肪含有量の添加物や香料を含まないストアヨーグルトを使用することもできます。 ヨーグルトを泡立て器でかき混ぜ、砂糖を少しずつ加えます。 混合物を涼しい場所で15-20分間醸造させます。
3
フライパンを予熱し、少量の植物油でグリースを塗ります。 大さじ1杯で生地をフリッター用にすくい、鍋に優しく広げます。 両面が黄金色になるまで各パンケーキを炒めます。 準備ができたパンケーキにアイシング砂糖を軽く振りかけ、新鮮なベリーやジャムを添えて食べることができます。