自宅でキノコのサラダを作る人はほとんどいません。 しかし、このサラダはロシア料理の最も古典的な代表です。 きのこのサラダの準備は簡単です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -塩漬けキノコ-200グラム;
- -ジャガイモ-4個;
- -タマネギ-1個;
- -植物油-大さじ4。
- -酢-小さじ1杯;
- -塩。
取扱説明書
1
まず、ジャガイモをtheでる必要があります。 皮をむいて調理する。 水は少し塩漬けにする必要があります。
2
ジャガイモを調理した後、冷ましてから皮から皮をむく必要があります。
3
キノコはザルで徹底的に洗浄されます。 洗浄後、水を流します。 約20分かかります。
4
キノコ、ジャガイモ、タマネギは小さな立方体にカットされ、混合されます。
5
植物油を追加します。 もう一度混ぜて塩を試してください。 塩辛くない場合は、味に塩を加えてください。
注意してください
キノコのサラダは、西洋諸国のロシア料理店で非常に人気があります。 アルコールに最適なスナック。
役立つアドバイス
このレシピは3人前用に設計されています。 必要に応じて、新鮮なハーブを追加できます。