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世界のVryatliには、そばのスープを食べなかった人が少なくとも一人います。 構成と準備が簡単で、非常に健康的なスープがほとんどすべての家庭で用意されています。 ソバは一人一人の食事に含まれている必要があります。 このシリアルには鉄が豊富で、通常のヘモグロビンを維持するために体内で必要です。 ソバは、ビタミンやミネラルの含有量が多いため、「穀物の女王」と呼ばれています。 世界には、この穀物から作られる多種多様で非常においしい料理がありますが、その一つはそばのスープです。 そばのスープは、調理方法にもよりますが、非常に満足のいくものになる可能性があります。 それは人間の食事では決して不必要ではありません。 そばのスープを調理するとき、主なことは良質のシリアルを使用することです。 そばをフライパンで少し炒めれば、スープはとても美味しいです。 そばはかなり速く調理され、スープを作るのにかかる時間はそのレシピによって異なります。 スープは野菜よりも肉汁の方が調理時間が長くなります。
食事そばスープ（調理時間20〜30分）
成分
1リットルに基づきます。 水
-2つの小さなカフェ
-そば大さじ3
-1/2小玉ねぎ（タマネギ）
-ニンジン
-ベイリーフ
-味の塩
-バターまたは植物油
調理方法
鍋に水を注ぎ、火をつけます。 そばをすすぎ、すすいでください。 タマネギを小さな立方体に切り刻み、粗いおろし金でニンジンをすりおろします。 沸騰したお湯に、タマネギのみじん切りとすりおろしたにんじんを大さじ1杯加え、2〜3分煮ます 次に、ジャガイモを追加し（1つのジャガイモをキューブに切り、2番目のジャガイモを4分割）、味に塩を加えてさらに10分間沸騰させ、そばを加えて、柔らかくなるまで20-25分間調理します。 シリアルの準備が整う5分前に、パンにベイリーフを1枚加えます。 シリアルが調理された後、ジャガイモの四分の一をボウルに入れ、つぶして鍋に戻します（このトリックのおかげで、スープは飽和状態になります）。 鍋を火から下ろし、バター（または小さじ1杯の野菜）とハーブを加えて味見します。 食事の準備ができました。 この低カロリーのスープはどんな食事にも最適です。
古典的なそばのスープレシピ
古典的なレシピに従ってそばのスープを準備するとき、鶏肉が使用されます。 鶏肉は非常に早く調理され、体に簡単に吸収されます。
成分
2リットルに基づきます。 水
-ソバ80 g
-鶏肉200〜250 g
-3中型クレトフェリン
-中玉ねぎ1個
-小さなニンジン1個
-味の塩
-ニンニク1片
-ベイリーフ
-フライ用の脂肪またはひまわり油