キャベツロールは多くの男性のお気に入りの料理です。 とても美味しくて満足です。 しかし、多くの主婦はそれを調理することを好みません。 彼らの準備は非常に長く骨の折れる仕事です。 そして、結果は常に要件を満たしているとは限りません。キャベツロールが壊れたり、詰め物が崩れたりします。 このレシピは、この問題を抱えている多くの主婦に役立ちます。 サボイキャベツは、この料理の準備に欠かせない助手です。 これはキャベツロールを作るための最も便利でシンプルなレシピです。 そして、料理自体はお祭り気分になります。 多くの努力をせずにあなたの家庭の美しくておいしい食べ物を扱ってください。
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あなたが必要になります
- -サボイキャベツ1個
- -豚肉1 kg
- -コメ1杯
- -水4杯
- -ニンジン1個
- -タマネギ1個
- -小さじ1 みじん切りスパイス
- -塩
取扱説明書
1
サボイキャベツの真ん中の1つを取ります。 このキャベツの特徴は、葉の特別なテクスチャーです。
2
豚肉1 kgを取り、フードプロセッサでひねります。 ひき肉に塩で味付けし、ひき肉にスパイスを加えます。 比例してご飯を沸かす-水2杯に米1杯。
3
米が冷えている間にキャベツを食べる。 キャベツの葉を根元から切り取ります。 火の上に水を入れ、塩を入れて沸騰させます。
4
得られた豚ひき肉をご飯と混ぜます。 にんじんを中くらいのおろしですりおろし、玉ねぎを細かく切る。 すべてのスライスをひき肉に追加し、完全に混ぜます。
5
キャベツの葉を塩水に3分間浸します。 沸騰したお湯からそれらを取り除き、冷まします。 彼らは柔らかくする必要があります。 みじん切りの肉をキャベツの葉にのせ、キャベツロールを巻きます。 準備したキャベツロールを鍋に入れ、キャベツロールを覆うように水を満たし、オーブンで200度の温度で1時間煮込みます。
役立つアドバイス
キャベツロールを添えて、グリーンで飾ります。