きのこ詰めキャベツのレシピは、絶食の人に適しています。 また、カロリー摂取量を制限することで体重を減らしたい人にも。 きのこキャベツロールを美しい塗装のセラミック皿に添えます。 そして、彼らは全国的な味を獲得し、日常の食べ物からお祝いの食べ物に変わります！
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あなたが必要になります
- -白キャベツ-200 g
- -ポルチーニm、シャンピニオン、バターフィッシュ、ハニーマッシュルーム、ポルチーニおよびその他のマッシュルーム（冷凍を含む）-200 g
- -タマネギ-1個
- -卵-1個
- -バタークリーム。 -40 g
- -サワークリーム-100 ml
- -緑-1束
取扱説明書
1
沸騰したお湯で5分間煮た後、葉全体をキャベツの大きなフォークから分離します。
2
玉ねぎの皮をむき、刻み、油でフライパンで少し炒める。
3
きのこを30分Bでます。 炒めて玉ねぎに加えます。 かき混ぜ、まだ約10分間炒めます。 洗ってパセリのみじん切り。
4
ゆで卵、流水で冷やし、小さな立方体に挽く。 パンの内容物と混ぜます。
5
キャベツの葉をテーブルの上に、テーブルの凸側に配置します。 それらに詰め物を配置し、通常の方法でキャベツロールに転がします
6
底に厚い壁のある鍋を置き、サワークリームを注ぎ、少量の水を加えます。 良い塩。 約30〜40分間煮ます。 最後に、バターと唐辛子を含む必要なすべての調味料を追加します。
7
サワークリームとフレッシュハーブを添えたマッシュルームとキャベツの詰め物を添えます。
役立つアドバイス
キャベツロールの詰め物として、ゆるいそばやキビのおridge（すでに調理済み）を使用することもできます。 これは、高価な肉料理の最も予算的なバリエーションである、古典的なキャベツロールです。