ハム、オリーブ、チーズを使ったイタリアのミニピザダイナーのレシピは、子供たちのパーティーにぴったりの前菜です。
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あなたが必要になります
- 生地:
- 小麦粉500グラム;
- オリーブオイル大さじ3。
- 250ミリグラムの温水;
- 乾燥酵母1袋;
- 大さじ1杯の砂糖;
- 小さじ1杯の塩。
- 充填:
- ハム50グラム;
- 300グラムのモッツァレラチーズ;
- 150ミリグラムのトマトペースト;
- 大さじ1杯のオリーブオイル;
- 乾燥オレガノの大さじ1.5杯。
- 塩漬けオリーブ-ピザ用1-2。
取扱説明書
1
まず、生地をこねる必要があります。 これを行うには、酵母を温水に溶かし、砂糖を加えます。 オパラが登場するはずです。 広々としたカップで、小麦粉と塩の割合を混ぜ、そこに暖かい生地とオリーブオイルを加えます。 未調理の生地をこね、ナプキンで覆い、数時間上昇させます。
2
次に、オリーブを細い輪に、ハムを小さな立方体に切ります。
3
生地をこね、約15個の小さなパーツに分け、それぞれをボールに丸めて平らにして薄いケーキにします。
4
トマトピューレで表面を滑らかにし、製品を配布します。 最後にチーズを振りかけます。 ピザを10〜15分間ホイルで焼く。 金色の粘り気のあるチーズでサクサクします