焼かないデザートはすぐに作られます。 ダイエット料理を作成するか、栄養価の高い料理を作成できます。 多くの品種は、チョコレート、カッテージチーズ、ゼラチン、フルーツ、ベリーの使用を伴うため、有用です。
レシピを選ぶ
ベーキングのないデザートは、ゲストが到着する前に料理の傑作を作ることに多くの時間を割く時間がない主婦に最適です。 レシピの中には、かなり軽い料理、ほとんどの休日を飾るオプションがありますが、必要な成分があれば、自然に作ることができます。
カッテージチーズレシピ
秘trickは、出来上がった料理でカロリー量を調整し、砂糖の量を減らして、砂糖の代替品に置き換えることができるということです。 カッテージチーズは関節、骨、髪、爪に良い効果があるため、得られた料理は便利です。
ブランマンジ
成分
- 大さじ0.5 ミルク;
- ゼラチン15 g;
- バニラシュガー10 g;
- カッテージチーズ250 g;
- 0.5カップのサワークリーム;
- 砂糖100 g;
- 甘い果物またはドライフルーツ。
ゼラチンをミルクに加え、20分間膨潤させます。 カッテージチーズ、バニラ、サワークリーム、砂糖からカッテージチーズを作ります。 これにはミキサーを使用できます。 それは塊のない壮大な均質質量を得ることができます。
果物やドライフルーツを小さなスライスにスライスして準備します。 料理に加えて良いのはレーズンです。 ゼラチンを加熱しますが、沸騰させないでください。そうしないと、いくつかの特性が失われます。 ゼラチンを牛乳、豆腐、果物に混ぜます。 混合物をシリコーン型に入れ、冷蔵庫に数時間入れて固化させます。 デザートが損傷なしで出てくるように、硬化後、型はお湯の下の部分に浸されます。 デザートは壁から簡単に分離できます。
日本のデザート
この自家製デザートはシンプルに作られています。 それは子供たちに役立つでしょう、どんなテーブルの装飾にもなります。
成分
- カッテージチーズ200 g;
- 砂糖大さじ;
- サワークリームの大きなスプーン;
- 10日付;
- 20個 ヘーゼルナッツ;
- 小さじ0.5 ゴマ
- 小さじ0.5 ココナッツフレーク。
最初に砂糖とサワークリームをカードに加え、混ぜます。 日付に種がある場合、それらを除去し、ナイフで12個のナッツを切る必要があります。 ココナッツフレークを粘着フィルムに注ぎ、薄いケーキでカッテージチーズを置きます。 中央に日付と刻んだナッツを追加します。 ロールを巻き上げ、20分間冷蔵庫に送ります。 分割されたままになります。 組成物がナイフにくっつかないように、刃は水に濡れています。 全体のヘーゼルナッツナッツは、装飾に使用されます。
オートミールデザート
オートミールは消化管に良い影響を与えます。 提案されたレシピでは、既製のCookieを使用することも、自分で作成することもできます。
ケーキ
成分
- 500 gのクッキー;
- 煮練乳の缶;
- バター200 g;
- チョコレートチップ100 g;
- コーヒー1杯;
- クルミの味。
ステップバイステップのレシピは、ホットコーヒーを作ることから始まります。 含浸に使用され、デザートに興味深い味を与えます。 コーヒーが冷える間、コンデンスミルクは滑らかになるまでバターでホイップされます。 コーヒーに浸したクッキーの層を広いプレートまたはスタンドに置きます。 クリームで潤滑します。 最上部には別のベーキング層があります。 チョコレートとナッツをふりかけます。 出す前に冷やす。
Cookieのレイヤー数を個別に変更して、レイヤーをより厚くすることができます。 一部の主婦はチョコレートからfrom薬を作ります。 コンデンスミルクはどのようなものでも使用できますが、GOSTに従って作成する方が適切です。 そのようなケーキを冷たいお茶または熱いお茶で出す。
バナナケーキ
デザートをすばやく作る必要がある場合に最適なオプションです。 前のバージョンと同様に、ブラックコーヒー、クルミ、オートミールクッキーを飲む必要があります。 700 grで 最後はバナナ3本、砂糖1杯、サワークリーム600 gを取ります。
ステップバイステップ：
- バナナを丸切りにします。
- サワークリームを砂糖で打ちます。
- 羊皮紙の上にコーヒーに浸したクッキーを置きます。
- 次の層はサワークリーム、フルーツスライスです。
デザートがクリームで飽和するまで冷蔵庫に入れておきます。 それを引き出して、ナッツを振りかけ、サーブします。
オートミールクッキーに基づいた他のレシピもありますが、それらのほとんどすべてがクリームと装飾が異なります。 他の果物、ベリーを追加できます。
ショートブレッドトリート
レシピは、料理に時間を費やすのが嫌いな人にとって本当の発見です。 任意のCookieを購入できます。 甘いお菓子が嫌いな人には、
ホリデーケーキ
このレシピで最も時間のかかる作業は、クリームの準備です。 特に、カスタード風を好む場合。
成分
- ミルクまたはショートブレッドクッキー-36個。
- 小麦粉-大さじ2。 l。;
- ミルク-500 ml;
- マハル-2/3メガネ;
- 卵-2個
最初にクリームを作ります：卵と砂糖を混ぜます。 滑らかになるまでかき混ぜます。 混合物に小麦粉を注ぎ、牛乳の半分を注ぎます。 組成が均一になったら、残りの牛乳を加えます。 サワークリームのように粘稠になるまで、最小限の熱を加え、加熱し、かき混ぜます。
クッキーをトレイに置き、クリームでコーティングします。 材料の1つが終わるまで繰り返します。 最後の層はクリームを作る方が良いです。 装飾は誰でも一致させることができます。 たとえば、チョコレート、振りかける。
むち打ち
350gのクッキー、cookiesでたコンデンスミルクの缶、120gのバターが必要です。 後者は柔らかくなるために暖かいままにしておく必要があります。 コンデンスミルクでそれを打ちます。 クッキーをパン粉に挽く。 一部の料理人は、最初にそれを袋に入れてから、手で注意深くこねます。
すべてのコンポーネントを接続してケーキを形成します。 味の特性を改善するには、数時間放置する価値があります。 あるいは、小分けのお菓子を混合物から作ることができます。
「ナポレオン」
それを準備するには、パイ生地「耳」からのクッキーのキログラムが必要になります。
成分
- ミルク-1 l;
- 卵-3個;
- 砂糖-200 g;
- 小麦粉-大さじ6。 l。;
- バター-150 g;
- バニリン-1 g
準備した牛乳の半分をフライパンに注ぎ、卵を打ちます。 ミキサーで混ぜることをお勧めします。 砂糖とバニラを徐々に加えます。 止めずに小麦粉を加えます。 この段階では、塊の出現を防ぐことが重要です。
残りの牛乳を別の容器に注ぎ、沸騰させます。 泡が現れたらすぐに、卵と小麦粉で調理した混合物を加えます。 音量が上がるまでミキサーでバターを打ちます。 調理済みの塊に徐々に混ぜます。 クリームの準備ができました。
トレイにクッキーを配置し、クリームを塗ります。 手順を5〜6回繰り返します。 クッキーパン粉が装飾に適用されます。
オリジナルレシピ
リコッタとマクサルポーネケーキ
調理するのに平均20分かかります。
成分
- 300 g。リコッタチーズ;
- 250 gマスカルポーネチーズ;
- 甘e糖100 g;
- 小さじ1 バニラ抽出物;
- ローストアーモンド50 g;
- 75 ml。 クリーム
- ダークチョコレート50 g;
- 砂糖漬けのフルーツ120 g。
数層のガーゼですべてのフォームを覆い、端を自由にします。 コンバインまたはミキサーを使用して、チーズ、砂糖、バニラを混ぜます。 クリームを破り、他の成分を粉砕して質量を増やします。 型にマスを入れ、ガーゼの端で覆います。 負荷を上に置きます。 冷蔵庫で一晩放置します。
リコッタチーズケーキ
レシピは古典的です。 装飾には、さまざまなベリーや果物、たとえばリンゴを使用できます。
成分
- 250 gショートブレッドクッキー;
- バター100 g;
- リコッタ300 g;
- 100 gサワークリーム;
- 200 mlのヘビークリーム;
- 砂糖200 g;
- 小さじ3 ゼラチン。
甘さが正確にわかるように、クリームに少量の定着剤を加えることができます。 多くのペストリー部門で販売されています。
ステップバイステップ：
- クッキーを挽き、溶かしバターと混ぜます。 フォームに入れて、冷蔵庫に1.5時間入れます。 この層は、表面を平らにするためにスプーンで少し絞ってください。
- クリームを準備するには、サワークリームと半分の砂糖でリコッタを打ちます。 別のボウルにクリーム、砂糖、防腐剤を5分間ホイップし、リコッタチーズとクリームと温めたゼラチンを混ぜます。
- 金型にクリームを入れ、冷蔵庫に4時間入れます。 時間は長くなる場合があります。
- フルーツ、ベリー、ミントの葉を上に添えます。 トッピングの使用は許可されています。
ダイエット食品
カロリーと炭水化物が少ないレシピがあります。 フィギュアを見ている女の子なら誰でも喜ぶことができます。 専門家は、卵全体を調理に使用するのではなく、タンパク質のみを使用することをお勧めします。 基礎は通常、乳製品と果物を摂取しています。
フルーツゼリーケーキ
成分
- 桃1缶;
- ミディアムオレンジ4個;
- 100 gのさくらんぼ;
- 1リットル マルチフルーツジュース;
- アーモンドの花びら100 g;
- ゼラチン20 g。
温かい牛乳にゼラチンを溶かします。 それが溶けたら、ジュースに追加します。 必要に応じて、追加の蜂蜜を使用できます。 オレンジの皮をむき、スライスにカットし、桃を小片にカットします。
形を取り、冷水を注ぎます。 チェリーベリーに囲まれたオレンジを中央に置きます。 桃は極端なレイヤーとして機能します。 アーモンドの花びらをフライパンで炒め、金型にジュースを注ぎ、最後の成分を注意深く加えます。 一晩中冷蔵庫にデザートを入れます。
ドライフルーツキャンディー
それらの違いは、ビタミンとミネラルの含有量が高いことです。 お菓子を作るには：
- 6個 干しあんず;
- 6個 プルーン
- 4個 日付;
- アーモンド50 g;
- クルミ50 g;
- 大さじ1 l エンバクふすま;
- 大さじ1 l コークスの削りくず。
ナッツは、手動またはブレンダーを使用して粉砕されます。 肉挽き器でドライフルーツをスキップし、ナッツとオートミールと混ぜます。 得られた塊からボールを転がし、ココナッツで転がします。 最後の材料が気に入らない場合は、ココアパウダーまたはゴマを使用できます。冷凍庫に菓子を保存できます。 そのため、彼らは有益な特性を長期間保持します。