ガーデンブラックベリーは、多くのビタミンやミネラルを含むユニークなベリーで、ジャムやコンポートから、あらゆる種類のキャセロールやおいしいデザートまで、さまざまな料理の主要な構成要素になります。
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ブラックベリーとメロンのサラダ
5個のナッツと100 gのアディゲチーズの核を切り、フィルムからスライスした2個のオレンジと混ぜます。 干し杏を4つに切り、サラダボウルに入れます。 他のすべての材料をそこに入れます。 あらかじめ乾燥させて洗浄したルッコラ（1束）、55 mlのオリーブオイル、30 mlのレモン汁を加えます。 すりおろしたチーズ、ナッツ、ブラックベリーを加えてサラダをかき混ぜます。 テーブルに出してください。
豆腐プリン
牛乳300mlをフライパンに注ぎ、大さじ1を加える。 スプーン一杯の砂糖。 沸騰させる。 泡立て器でたたき、再び沸騰させる。 火から下ろして冷まします。 2個の卵のリスを卵黄から分離し、ブレンダーに送ります。 大さじ0.5を追加します。 砂糖大さじ、ビート。 卵黄を125グラムの無脂肪カッテージチーズと混ぜ、大さじ6を加えます。 小麦粉の大さじ、ホイップされたタンパク質の半分（これまでは冷蔵庫に送られた後半）。 すべてミックス。 得られた塊を型に注ぎ、その上にブラックベリー200グラムを置きます。 プリンを予熱したオーブンに25分間入れます。 冷却したプリンに残りのホイッププロテインを塗り、アーモンドチップを振りかけます。
リンゴとラズベリーのブラックベリーヨーグルト
ミキサーでヨーグルト250グラム、250グラムを混ぜます。 ラズベリー、250 mlのリンゴジュース、大さじ2。 蜂蜜大さじ50グラム。 ブラックベリー。 得られた均一な塊をこし、半時間冷蔵庫に入れます。