パンケーキ-多くの人に知られ、愛されている料理。 パンケーキは、カジュアルなテーブルやお祝い用のテーブルに置いて、装飾して異常なものを追加できます。 たとえば、さまざまな詰め物のパンケーキが正常に取得されます。
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パンケーキ自体には、小麦粉100 g、卵2個、牛乳1.5杯が必要です（スキムミルクを取ることができます-そうすると、料理のカロリーが少なくなります）。 フライパンには、ひまわり油が少し必要です。 パンケーキの詰め物、あなたは非常に多くを思い付くことができます。 たとえば、新鮮または缶詰のフルーツでパンケーキを始めると、健康的でおいしい料理が得られます。
小麦粉をふるいを通して深いボウルに移します。 そこで卵を割って牛乳の半分を注ぎます。 ミキサーまたは泡立て器で滑らかになるまですべてを混ぜます。 小さじ1杯のバターと残りの牛乳を注ぎ、すべてをかき混ぜます。
直径20-25cmのフライパンを中火にかけ、底に油を注ぎます。 熱くなるまで待ち、鍋に生地のひしゃくを注ぎ、表面に均等に広げます。 パンケーキの端が金色になったら、ひっくり返して鍋に少し長く保持する必要があります。
完成したパンケーキを丸皿に置き、袋で丸めます。 このような拳で、ヨーグルトと桃などの果物の混合物を細かく切って入れます。 別のオプションは、皿にパンケーキを置き、中央に果物が入ったヨーグルトを大さじ数杯加え、縁を折り畳んで封筒を作ることです。 または、フルーツのみを詰めたパンケーキをヨーグルトの入った皿に乗せることができます。