この料理がどれほど珍しいのかを見てください。カードクリームのブランケットに包まれたバナナと、軽いチョコレートビスケットのようなものです。 この料理は特に子供たちにアピールします…
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あなたが必要になります
- -卵-2個
- -砂糖-125 g
- -小麦粉-65 g
- -ココア-大さじ1.5
- -バナナ-1個
- -カッテージチーズ（ペースト状）-150 g
- -クリーム33％-75 ml
- -ダークチョコレート-25 g
- -好きなシロップ-50 ml
取扱説明書
1
まず、ビスケットを食べましょう。 オーブンを190度に予熱し、ベーキングシートで天板を焼きます。 卵をタンパク質と卵黄に分けます。 ピークまで別々に白を打ち、卵黄を半分の砂糖で泡立てます。 水浴または電子レンジでチョコレートを溶かし、卵黄に加えます。 ココアパウダーをそこに追加します。 滑らかになるまで打ちます。 へらで数ステップで卵黄とチョコレートの混合物をリスにそっと接続し、そこに小麦粉をふるい、下から上への動きで静かに練ります。 天板に注ぎ、オーブンに12分間入れます。 私たちはそれを手に入れて、紙と一緒にまだ暖かく巻いてロールにします-それを冷まします。
2
それまでの間、クリームを塗ってください。 砂糖の後半でホイップクリーム。 カッテージチーズを追加し、滑らかになるまでもう一度叩きます。
3
冷却ロールを回します。 バナナを3つの部分にカットします。ロールを巻く方が便利です。 お気に入りのシロップに少し浸したスポンジケーキにクリームを塗り、スライスしたバナナを端に広げて元に戻します。 数時間冷蔵庫に入れて浸します。 いってらっしゃい！