ナッツとナッツが入ったおいしいアップルロールは非常に迅速に準備されます。 ロールは柔らかく、口の中でとろけます。
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ロールを作るために必要な成分：
-卵4個
-小麦粉大さじ4
-砂糖120-130 gr
-生地用のベーキングパウダー4〜5グラム
充填用：
-3-4個の熟したリンゴ
-バニリンの袋（1-2 gr）
-ナッツの半分のグラス
-50-55 gr砂糖
クッキングロール：
1.すりおろしたリンゴを砂糖、バニラ、刻んだナッツと混ぜます。
2.出来上がった固まりをベーキングトレイに置きます。ベーキングトレイの下部には、以前に羊皮紙を置きました。
3.天板上のリンゴとナッツの混合物を滑らかにします。
4.少量の塩でタンパク質をミキサーで完全に叩きます。
5.卵黄を別々に2分間叩きます。 それから砂糖を加えて、できるだけ多く打ちます。
6.溶かした卵黄に少しずつベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加え、次にリスを加えます。
7.得られた生地を、天板に横たわっている詰め物の上に置き、均等に分配します。
8.約13分間焼きます。 推奨温度は175〜180度です。
9.すぐにスポンジケーキの準備ができますが、タオルで覆われたテーブルを静かにオンにします（詰め物は上にある必要があります）
10.熱いビスケットをロールに巻きます（火傷しないようにタオルを使用できます）。
11.ロールが少し冷めるまで待って、紅茶またはコーヒーでおいしい味をお楽しみください。