にんじんのキャセロール-味と利益の最良の組み合わせ。 この料理は、ランチやお茶に最適です。 キャセロールを豊かでジューシーにするには、生野菜のみを使用して調理します。 追加の材料を選択する場合、ニンジンはさまざまな食品とうまく合うので、実験することを恐れないでください。
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にんじんのキャセロールを作るには、次のものが必要です。
-ニンジン-3個;
-卵-2個;
-ベーキングパウダー-0.5 tsp;
-砂糖-100 g;
-小麦粉-100 g;
-バター。
ニンジンを挽く。 砂糖でホイップした卵を加えます。 ベーキングパウダーと冷やした溶けたバターを卵とニンジンの混合物に注ぎます。 生地が滑らかになるまでかき混ぜます。
このレシピでは、ニンジンを刻む必要はありません。 細かいおろし器ですりつぶすか、ブレンダーを使用します。
グラタン皿を準備します。 これを行うには、バターで脂を塗り、少量の小麦粉を振りかけます。 生地を置き、そっと平らにします。 皿を180℃の温度で20分間焼きます。 キャセロールが焼けたら、火を止めてオーブンに5〜10分間放置します。
にんじんのキャセロールとチーズと野菜を準備するには、次のものが必要です。
-カリフラワー-200 g;
-ニンジン-3個;
-タマネギ-1個;
-ピーマン-2個;
-卵-1個;
-牛乳-0.5カップ;
-サワークリーム-200 ml;
-トマト-1個;
-チーズ-200 g;
-バター;
-ハーブ、スパイス-味わうために。
カリフラワーを花序に分けます。 コショウの種、洗浄し、ストリップにカットします。 たまねぎをみじん切りにする。 粗いおろし金でニンジンをすりおろします。
タマネギを黄金色になるまで炒め、コショウ、キャベツ、ニンジンを加える。 スパイスを注ぎ、10分間煮ます。 型にバターを塗る。 揚げ野菜を均等に重ねます。
卵を打ち、牛乳とサワークリームを追加します。 得られたソースに刻んだハーブを入れ、スパイスを注ぎます。 シャッフル。 得られた混合物で野菜を注ぐ。 皿の上に、スライスしたトマトとおろしチーズを置きます。 キャセロールを15分間焼きます。
カッテージチーズ入りキャロットキャセロールには、次の材料が必要です。
-ニンジン-2個;
-カッテージチーズ-500 g;
-卵-3個;
-砂糖-100 g;
-サワークリーム-大さじ4-5;
-ソーダ-0.2 tsp;
-セモリナ粉-大さじ5
-ポピー-小さじ1;
-バニリン。
カッテージチーズをふるいでこする。 砂糖、バニラ、卵を加えます。 滑らかになるまで徹底的に挽く。 サワークリーム1杯と水を別々に混ぜ、カッテージチーズの入ったボウルに移します。
得られた塊をミキサーで叩き、5〜10分間取り出して主張します。 ニンジンをすりおろしてすりおろし、生地に移します。 ケシの実とセモリナも加えます。 シャッフル。
あなたの裁量で、生地にさまざまなスパイスや製品を追加できます。 レーズンなどの必須成分は、キャセロールに風味を加えます。
グラタン皿に油を塗り、セモリナを振りかける。 生地を置きます。 残りのサワークリームで生地をトッピングし、オーブンに入れます。 200°Cで20〜30分間キャセロールを焼く ホットでサーブ。
りんごとジューシーなキャロットキャセロールを準備するには、次のものが必要です。
-ニンジン-300 g;
-リンゴ-200 g;
-卵-2個;
-小麦粉-大さじ3。
-ベーキングパウダー-0.5 tsp;
-シナモン-0.5 tsp;
-レーズン-味に。
泡立つまで砂糖で卵を打ちます。 肉挽き器でリンゴとニンジンをスクロールします。 余分な液体を排出します。 小麦粉、シナモン、レーズンだけでなく、卵の混合物を追加します。 穏やかに混ぜます。 油を塗ったグラタン皿にマスを入れ、30分オーブンに入れます。 200°Cで皿を焼く